1 puszka szprotek w oleju (odcedzone) lub ryba wędzona
1 lub 2 jajka
1 mała cebulka
starty ser żółty
majonez
sól, pieprz i inne przyprawy (np. jałowiec)
Rybę rozgnieść widelcem ma jednolitą masę, pokroić na drobno cebulkę i jajka, dodać do ryby, wsypać ser żółty i majonez, przyprawić do smaku.
Dokładnie wymieszać. Polecane do kanapek.