cojemy.pl > Dania główne > Kurczak z oliwkami i papryką po grecku

Kurczak z oliwkami i papryką po grecku

Formy potrawy: danie główne, czas przygotowania: 2 godz.

Składniki potrawy

1 kurczak
4 czerwone papryki
25dag czarnych oliwek
3 pomidory
2 cebule
250ml czerwonego wina
375ml oliwy
1 łyżeczka tymianku
sól, pieprz

Przyrządzanie

Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na 6 porcji.
Papryki przeciąć na pół, wypestkować, pokroić na duże części. Pomidory obrać ze skóry, pokroić na ćwiartki, oczyścić z pestek, rozdrobnić widelcem. Cebulę drobno posiekać.
Oliwę wlać do rondla, gdy się rozgrzeją włożyć kurczaka i smażyć 10 min. Dodać cebulę, paprykę i oliwki. Wymieszać dokładnie. Wlać wino i podgrzewać dalej aą cebula się zeszkli. Dodać tymianek, pomidory, sól i pieprz. Gotować na małym ogniu 1,5 godz. od czasu do czasu zamieszać. Podawać gorące jako danie główne.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Cebula, Kurczak, Oliwa, Oliwki, Papryka, Pieprz, Pomidor, Sól kuchenna, Tymianek, Wino

Podobne przepisy

Sałatka ziemniaczana z oliwkami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

kg ziemniaków
20dag kiełbasy czosnkowej
10dag owczego sera
1 czerowna papryka
1 pęczek dymki
2-3 ząbki czosnku
15dag jogurtu naturalnego
3 łyżki oliwy z oliwek
10 czarnych oliwek
5 zielonych oliwek
sól, pieprz
świeża bazylia

» zobacz przepis

Kurczak z porami

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak
pory - tyle ile waży kurczak
1/2 szklanki słodkiej śmietany
4 łyżki oliwy
łyżka masła
1 żółtko
sól
biały pieprz

» zobacz przepis

Kurczak z owocami egzotycznymi

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak (ok. 1,5 kg)
5 papryczek chilli
1/2 cebuli
3 ząbki czosnku
2 duże pomidory
1 batat
1 gałązka pietruszki
2 duże banany
2 plastry ananasa
1 laska cynamonu
4 goździki
4 ziarna pieprzu czarnego
5 migdałów
po 1/2 łyżeczki oregano i tymianku
1 łyżka masła
1 łyżka oleju
500ml wody
sól

» zobacz przepis

Kurczak w curry

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak
15 dkg masła
szklanka jogurtu
6 cebul
3 łyżeczki curry
pół łyżeczki chili
2 ząbki czosnku
pół szklanki rosołu
sok z cytryny

Do podania:
ryż

» zobacz przepis

Tagine z kurczaka, rodzynków i migdałów

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak (ok. 1,5 kg)
2 łyżki oliwy
1/4 łyżeczki kurkumy
2 łyżeczki imbiru
1 łyżeczka cynamonu
2 cebule
200ml wody
sól, pieprz
60g obranych migdałów.

Sos rodzynkowy:
3-4 cebule
30-60g rodzynków
masło
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżeczki cukru
1 łyżka wody

» zobacz przepis

Kurczak w czekoladzie po meksykańsku

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak
4 kajzerki
2 cebule
2 jajka
3 łyżki masła
30dag mielonego mięsa
pół szklanki białego wina
opakowanie kakao
tabliczka gorzkiej czekolady
pół szklanki śmietany
sól, pieprz, chili

» zobacz przepis

Gazpacho

Forma potrawy: Zupa

1 kromka razowego chleba
900ml soku pomidorowego
2 ząbki czosnku rozgniecione
odrobina sosu worcester
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny

Do podania:
1 czerwona lub zielona papryka, wypestkowana i pokrojona
1 cebula, pokrojona w plastry
czarne oliwki
grzanki

» zobacz przepis

Kiełbasa po cygańsku

Forma potrawy: Danie główne

1/2kg kiełbasy
100g boczku
1 paczka (125 g) puree ziemniaczanego
750g żółtego sera
1 papryka
1 cebula
sól
papryka w proszku

» zobacz przepis

Kurczak w sosie cytrynowym

Forma potrawy: Danie główne

duży kurczak
ćwiartka szklanki soku z cytryny
2 łyżki masła
mała cebula
2 ząbki czosnku
kawałek selera
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki pieprzu
pół łyżeczki bazylii

» zobacz przepis

Kurczak po królewsku

Forma potrawy: Danie główne

1 cały kurczak
5dag masła
szampan lub białe wytrawne wino
30dag pomarańczy
5dag rodzynków
sól, pieprz
sok z cytryny

» zobacz przepis

Kasza jaglana z bobem

Forma potrawy: Danie główne

30 dkg kaszy jaglanej
szklanka mleka
sól
szklanka bobu
1 cebula
1 strąk papryki
2 łyżki czarnych oliwek
1 łyżka orzechów archidowych
3 łyżki oliwy z oliwek
pieprz

» zobacz przepis

Kurczak cytrynowy z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla

kurczak w porcjach 1 kg
cytryny 2 szt
oliwa z oliwek 4 łyżki
tymianek
sól
pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.