chleb pełnoziarnisty
masło
ser żółty
majonez
świeża "nowa" cebula
W zależności od apetytu i ilości osób - ukroić kilka kromek chleba, posmarować dobrym masłem.
Następnie położyć na to plastry żółtego sera i rozsmarować na nich dość grubą warstwę majonezu (polecam kielecki), najlepiej tak aby przykrywał całą kromkę i ser.
Z cebuli wykroić plastry - jeden na każdką kromkę, po czym pokroić je na drobną kostkę. Posypać kromki cebulą. Smacznego.
Majonez dobrze wiąże cebulę, tak że przy konsumpcji nie spada ona z chleba, oraz powoduje że jej smak nie jest zbyt ostry.
Spożywanie świeżej cebuli w okresie zimowym sprzyja odporności organizmu na choroby i przeziębienia.