cojemy.pl > Przekąski lub przystawki > Grzanki z serem mozzarella

Grzanki z serem mozzarella

Formy potrawy: przekąska lub przystawka, zapiekane, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

250g chleba
100g sera mozzarella lub bryndzy owczej
8 łyżek mąki
2 jaja
sól
oliwa do smażenia

Przyrządzanie

Chleb pokroić na kromki o grubości 1/2 cm. Odkroić skórkę.

Miękisz pokroić w kwadraty o boku 4-6 cm. W analogiczny sposob pokroic ser. Na jeden kawałek sera powinny przypadać 2 kawałki chleba.

Wkladac ser między dwa kawałki chleba. Boki tak sporządzonych kanapek moczyć
w wodzie i obtaczać kilkakrotnie w mące.

Kanapki ukladać na dużym płaskim półmisku tak, by nie stykały się ze sobą.

Jaja roztrzepać starannie z odrobiną soli. Masą tą pokryć kanapki. Odstawić
na godzinę. Po upływie tego czasu jaja powinny całkowicie wsiąknac w chleb.

Smażyć w dużej ilości wrzącej oliwy na jasnozłoty kolor (ok. 10 min). Osaczyć z nadmiaru tluszczu. Podawać gorące.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Bryndza, Chleb (każdy rodzaj), Jajka, Mozzarella, Mąka pszenna (zwykła), Oliwa, Sól kuchenna

Podobne przepisy

Kasza gryczana zapiekana z żółtym serem

Forma potrawy: Zapiekane

20dag kaszy gryczanej
2 szklanki wody
2 łyżki tłuszczu
25dag parówek
15dag żółtego sera
1/2 butelki śmietany
10dag ketchupu
sól, pieprz
tłuszcz i tarta bułka do naczynia

» zobacz przepis

Grzanki z krewetkami i serem

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

200g mrożonych krewetek
40g masła
2 małe cebule
4 pomidory
5 łyżek śmietany
4 kromki białego chleba z formy
4 liście sałaty
4 grube plastry sera wilstermarsch lub goudy
sól, pieprz

Do podania:
piwo

» zobacz przepis

Makaron zapiekany z białym serem

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

50dag makaronu (kolanka, muszelki, kokardki)
25dag białego sera
1 cebula
10-15dag żółtego sera nadającego się do zapiekania
2 marynowane papryki czerwone
oregano
pieprz
sól
tłuszcz do wysmarowania formy

» zobacz przepis

Dynia zapiekana z ryżem

Forma potrawy: Zapiekane

70dag dyni
3/4 szklanki ryżu
1 cebula
1/2 kostki masła
1 jajo
sól, pieprz
sos pomidorowy
4 łyżki tartego żółtego sera
tłuszcz i bułka do formy

» zobacz przepis

Ryż po kasztelańsku

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

25dag ryżu
1/2 l wywaru z drobiu
50dag marchwi
100ml śmietany
żółtko
5dag rodzynków
15dag sera twarogowego
sól, pieprz
cukier do smaku

» zobacz przepis

Rolada łososiowa

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

20dag wędzonego łososia w plastrach
15dag twarogu
kremowy serek topiony
szczypiorek i natka
pieprz

Do podania:
grzanki z bułki

» zobacz przepis

Cukinia z warzywnym nadzieniem

Forma potrawy: Zapiekane

4 średnie cukinie lub małe kabaczki
4 łyżki startego żółtego sera

Farsz:
2 cebule, 2 ząbki czosnku
3 strągi papryki(2 czerwone i żółta)
4 pomidory
łyżka bułki tartej, 4 łyżki oleju, łyżka ziół prowansalskich
kilka listków bazylii, pieprz mielony, sól

» zobacz przepis

Śledzie zapiekane

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

30dag śledzi wędzonych
1kg ziemniaków
2 cebule
5dag żółtego sera typu cheddar
1/2 szklanki śmietany
2 łyżki oleju
pół pęczka natki pietruszki
pieprz
sól

» zobacz przepis

Zupa cebulowa

Forma potrawy: Zupa

1,5kg - posiekanej w pół plasterki cebuli
1/2 - kostki masła
1 - szklanka białego wytrawnego wina
sól, pieprz
10dag - startego żółtego sera
4 - pszenne grzanki
1 l - wody
szczypta startej gałki muszkatołowej

» zobacz przepis

Zapiekanka z makaronem i rybą

Forma potrawy: Zapiekane, Danie rybne, Danie główne

30dag filetów rybnych
kwasek cytrynowy albo ocet
sól
25dag makaronu
1/4 l sosu pomidorowego albo ketchupu
2 łyżki tartego sera
1 i 1/2 łyżki masła

» zobacz przepis

Zapiekanka z pierogów

Forma potrawy: Inna potrawa, Zapiekane

2 torebki mrożonych pierogów z mięsem
25dag pieczarek
1 i 1/2 łyżki masła
1 łyżka mąki
1 szklanka mleka
1/2 szklanki śmietany
sól, pieprz
sok z cytryny
20dag sera żółtego
tłuszcz, bułka tarta do formy

» zobacz przepis

Zapiekanka z pieczarek po prowansalsku

Forma potrawy: Zapiekane

750g pieczarek
1,5kg pomidorów
1-2 ząbki czosnku
2 łyżki zieleniny
2 cebule
tymianek
bazylia
150g tartego sera żółtego
100g masła
oliwa
sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.