Potrawy z kokosa: 26 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono kokos

Omlet z wiórkami kokosowymi

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne

15dag truskawek

2 jajka

łyżka masła

łyżka cukru

2 łyżki wiórków kokosowych

łyżeczka cukru waniliowego

cukier puder

trochę likieru kokosowego

» zobacz przepis

Alex Chi-Chi

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy

45ml wódki

15ml cointreau

30ml kremu kokosowego (Cream of Coconut)

60ml soku ananasowego

» zobacz przepis

Zapiekanka wiśniowa

Forma potrawy: Zapiekane

słoik kompotu z wiśni (około 720 ml)

pół szklanki cukru

3 płaskie łyżki budyniu waniliowego

9 łyżek masła

skórka otarta z połowy cytryny

3 jajka

50dag suchego twarogu

5dag kaszy manny

100ml mleka

3 łyżki wiórków kokosowych

» zobacz przepis

Chrupiący jogurt

Forma potrawy: Deser

600ml jogurtu naturalnego

2 łyżki miodu

4 łyżki wysuszonego i przypieczonego orzecha kokosowego

2 jabłka deserowe

2 łyżki rodzynek

otarta skóra i sok z 1 pomarańczy

Do przybrania:

trochę opieczonego orzecha kokosowego

» zobacz przepis

Ostra zupa krewetkowa

Forma potrawy: Zupa

250g krewetek

1 łodyżka trawki cytrynowej lub 1/2 łyżeczki utartej skórki cytrynowej

2 listki limu (można pominąć)

3-4 małe boczniaki

2 łyżki sosu rybnego

1/2 szklanki soku z limu lub cytryny

mały kawałek imbiru (lub 1/2 łyżki utartego)

10 listków kolendry lub pietruszki

1 cebula dymka

2 czerwone papryczki chilli

1 szklanka mleka kokosowego

3 szklanki wody

Do przybrania:

listki świeżej kolendry lub pietruszki

» zobacz przepis

Egzotyczna zupa z dyni

Forma potrawy: Zupa

2kg dyni piżmowej

bulion warzywny

imbir

przyprawa tajska Thai-Lorbeer (Eugenia polyantha)

1 litr mleka kokosowego

curry (łagodne)

chili

słodki sos sojowy

» zobacz przepis

Egipski koktajl z mango

Forma potrawy: Koktajl bezalkoholowy

2 owoce mango

1 litr jogurtu naturalnego

szczypta kardamonu

płatki migdałowe

lub wiórki kokosowe

lub posiekane orzechy

» zobacz przepis

Sos Tajski z orzeszków ziemnych

Forma potrawy: Sos

4 łyżki masła z orzeszków ziemnych

200ml mleka kokosowego

chili w proszku

sól

pieprz

» zobacz przepis

Lody jogurtowe

Forma potrawy: Deser

6 żółtek

3 szklanki jogurtu naturalnego

10dag cukru

0,5kg owoców sezonowych (malin, truskawek, czarnych porzeczek, czarnych jagód)

wiórki kokosowe do przybrania

» zobacz przepis

Zupa bananowa z mango

Forma potrawy: Zupa

3 banany, dojrzałe, ale nie brązowe

brzoskwinia lub mango

sok z cytryny

100g cebuli

20g masła albo margaryny

3 łyżki stołowe curry

litr wywaru warzywnego

100g creme fraiche (gęsta, tłusta śmietana do sosów)

tabasco lub chili

sól

szczypta cukru

4-5 łyżek stołowych wiórków kokosowych

» zobacz przepis

Deser z suszonych śliwek

Forma potrawy: Deser

0,5kg suszonych śliwek

2 łyżki masła

75 gram ryżu

laska wanilii

1/2 litra mleka

3 białka

150 gram cukru

wiśniówka

łyżka wiórków kokosowych (niekoniecznie)

» zobacz przepis

Gęś po malajsku

Forma potrawy: Danie główne

pół gęsi

cebula

sok z połowy cytryny

łyżka wiórków kokosowych

pół szklanki śmietany

4 banany

po pół łyżeczki do kawy zmielonego cynamonu, imbiru, goździków i kardamonu

łyżeczka curry

olej, pieprz, sól

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z kokosem