Potrawy z kurczaka: 95 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono kurczak

Paszteciki z kurczakiem i pieczarkami

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

Ciasto półkruche:

400g mąki

200g masła

6 łyżek zimnej wody

sól

jajo do smarowania

tłuszcz do smarowania formy

Farsz:

300g pieczonego kurczaka

100g pieczarek

1,5 łyżki masła

2 żółtka

25ml białego wina

sól, pieprz, estragon

» zobacz przepis

Sałatka z kurczaka, ananasa i kiełków

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 piersi z kurczaka

puszka ananasa

puszka kiełków sojowych

puszka kukurydzy

Sos:

2 łyżki majonezu

łyżka miodu

sok z połowy cytryny

» zobacz przepis

Kurczak w sosie cytrynowym

Forma potrawy: Danie główne

duży kurczak

ćwiartka szklanki soku z cytryny

2 łyżki masła

mała cebula

2 ząbki czosnku

kawałek selera

pół łyżeczki soli

pół łyżeczki pieprzu

pół łyżeczki bazylii

» zobacz przepis

Kurczę w pomidorach i miodzie

Forma potrawy: Danie główne

kurczę o wadze 1,5 kg

2,5kg pomidorów

1 cebula

3 łyżki gęstego miodu

150g masła

100g obranych migdałów

1 łyżeczka prażonego ziarna sezamowego

szczypta szafranu

1 łyżeczka cynamonu

sól, pieprz

2 łyżki oliwy

» zobacz przepis

Kurczak z pieczarkami w folii

Forma potrawy: Danie główne

25dag pieczarek

3 zielone cebulki drobno posiekane

3 zmiażdżone ząbki czosnku

1/4 łyżeczki tymianku

1/4 łyżeczki majeranku

3 łyżki stołowe czerwonego wina

1/4 szklanki rosołu z kury

2 łyżeczki soku z cytryny

2 większe piersi z kury, bez kości i skóry, podzielone na pól

4 cienkie plasterki szynki

» zobacz przepis

Rajska sałatka z kurczakiem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

300g gotowanego mięsa kurczaka

2 plastry ananasa z puszki

puszka mandarynek

2 łyżki płatków migdałów

sól, cukier, pieprz

papryka słodka

50g majonezu (np. kieleckiego)

2 łyżki koniaku

3 łyżki ketchupu

2 łyżki soku z cytryny

Do dekoracji:

4 liście sałaty

12 czereśni z kompotu

pietruszka

» zobacz przepis

Sałatka z wędzonego kurczaka i brzoskwini

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

mięso z 1 wędzonego udka kurczaka

1 brzoskwinia z puszki

1/2 puszki kukurydzy słodkiej

1 - 2 łyżki majonezu

» zobacz przepis

Kurczak w miodzie i piwie

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

dorodny kurczak (1,2 - 1,5 kg)

5-6 łyżek płynnego miodu

3-4 ząbki czosnku

puszka piwa

łyżka curry

sól

Do podania:

ryż

lub ziemniaki

» zobacz przepis

Skrzydełka kurczaka w miodzie

Forma potrawy: Danie główne

8-12 skrzydełek kurzych

1 mały kawałek imbiru lub 1/2 łyżki imbiru w proszku

2 ząbki czosnku

2 łyżki miodu płynnego

2 łyżki sherry

4 łyżki sosu sojowego

100ml bulionu

1 łyżka oleju do smażenia

» zobacz przepis

Pierś z kurczaka pod kołderką

Forma potrawy: Danie główne

pierś z kurczaka

30 - 40dag pieczarek

2 cebule

śmietana 22%

sól

pieprz

» zobacz przepis

Kurczę w cytrynie po chińsku

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak o wadze ok. 1 kg

1 średni kawałek imbiru lub 1 łyżka imbiru w proszku

2 cebulki szalotki

2 łyżki sosu sojowego

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

olej do smażenia

1 cytryna pokrojona w plasterki do przybrania

Sos:

1 łyżka cukru

1 łyżka sosu sojowego

4 łyżki soku z cytryny

1 łyżeczka oleju sezamowego

1 łyżeczka drobno posiekanej skórki z cytryny

250ml wody

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Pierś kurczaka z jabłkami

Forma potrawy: Danie główne

1 pierś kurczaka

2 jabłka

1 płaska łyżeczka cynamonu (niekoniecznie)

1 średnia cebula

sól

pieprz

cukier

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z kurczakiem