Kolacje z przyprawami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono przyprawy

Rzodkiewki po amatorsku

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

4 pęczki rzodkiewek

puszka sardynek

10dag ketchupu

zielenina

pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

Makrela pieczona w soli

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Danie rybne

1 makrela (na osobę)

1 łyżka soli grubej

2 łyżki tartej rzepy

1 łyżeczka sosu sojowego

» zobacz przepis

Ryż z soczewicą

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

120g soczewicy

230g ryżu

1-2 łyżki oliwy

woda

1 cebula

2 łyżki sklarowanego masła lub oleju

sól, pieprz

1 łyżka ziaren sezamowych

140ml naturalnego jogurtu

1 łyżeczka mięty

1/8 łyżeczki chilli

» zobacz przepis

Pasta twarogowa z chrzanem

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

25dag twarogu

2 jajka

1 łyżka startego chrzanu

1 jabłko

sól, pieprz

gałka muszkatołowa

pęczek rzodkiewek

» zobacz przepis

Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

1 filet z kurczaka

0,5kg mrożonych brokułów

kilka pomidorków koktajlowych

pół kubka śmietany 12%

2 ząbki czosnku

przyprawa "Delikat do mięs" Knorr (czerwone opakowanie) lub podobna (np. Vegeta)

sól

biały pieprz

Do podania z:

makaron rurki ugotowany al dente

» zobacz przepis

Knedle ze śliwkami na grysiku

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

ok. 40dag chudego białego sera

2 łyżki masła

łyżka miodu

sól

otarta skórka z 1 cytryny

3 żółtka

15dag pełnoziarnistego grysiku pszennego (kaszki mannej)

12 śliwek

3 łyżki pełnoziarnistej mąki pszennej

2 łyżki sezamu

2 łyżki cukru trzcinowego

łyżeczka cynamonu

» zobacz przepis

Pory zapiekane w beszamelu

Forma potrawy: Zapiekane, Kolacja, Danie główne

80dag porów

2 łyżki masła

60g startego parmezanu do posypania

Sos beszamelowy:

150ml śmietanki 12%

1 łyżka masła

1 łyżka mąki

sól, pieprz, gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Quiche z kurkami

Forma potrawy: Danie główne, Kolacja, Ciasto

Ciasto:

20dag masła

jajko

30dag mąki

odrobina soli

foremka do quiche

Nadzienie:

0,5kg kurek

olej

3 cebule

1-2 ząbki czosnku

rozmaryn, pieprz

15dag sera gouda lub podobnego

boczek (niekoniecznie)

Sos:

100ml śmietany

100ml mleka

4 jajka

pieprz, sól

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Panga lub sola na zimno

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Danie rybne

filety z pangli lub soli, rozmrożone

cytryna

olej do smażenia

mąka (do obtoczenia ryby)

3 łyżki masła

1-2 cebule

słoik papryki czerwonej (konserwowej)

7 krążków ananasa z puszki

2 łyżki ketchupu pikantnego

1-2 główki czosnku

sól

pieprz mielony

» zobacz przepis

Francuskie naleśniki z jabłkami

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne, Kolacja, Ciasto

Na 12 sztuk:

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 żółtko

250ml mleka

250ml wody mineralnej gazowanej

1 łyżka roztopionego masła

1 łyżeczka cukru, sól

sklarowane masło do smażenia

Farsz:

3 jabłka (najlepiej antonówki)

1 łyżka masła

2 łyżki soku cytrynowego

50g rodzynków

50g cukru

Sos:

100g cukru brązowego

80g masła

50ml śmietany kremówki

60ml rumu

» zobacz przepis

Brukselka z serem na kolację

Forma potrawy: Kolacja

500g brukselki

2 łyżki masła

2 łyżki mąki

1 szklanka mleka 2%

2 łyżki śmietany

mielony czarny pieprz

gałka muszkatołowa

sól do smaku

1 łyżka soku cytrynowego

2 łyżki tartego sera żółtego

natka pietruszki lub koperek

» zobacz przepis

Pasta rybna do kanapek

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

1 puszka szprotek w oleju (odcedzone) lub ryba wędzona

1 lub 2 jajka

1 mała cebulka

starty ser żółty

majonez

sól, pieprz i inne przyprawy (np. jałowiec)

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.