Kolacje ze śmietaną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono śmietana

Quiche z kurkami

Forma potrawy: Danie główne, Kolacja, Ciasto

Ciasto:

20dag masła

jajko

30dag mąki

odrobina soli

foremka do quiche

Nadzienie:

0,5kg kurek

olej

3 cebule

1-2 ząbki czosnku

rozmaryn, pieprz

15dag sera gouda lub podobnego

boczek (niekoniecznie)

Sos:

100ml śmietany

100ml mleka

4 jajka

pieprz, sól

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Śledź zapiekany

Forma potrawy: Kolacja, Danie rybne

50dag śledzi nie solonych

mąka

tłuszcz do smażenia

łyżka masła

2 jajka

10dag śmietany

cebula

koperek

sól, pieprz

» zobacz przepis

Brukselka z serem na kolację

Forma potrawy: Kolacja

500g brukselki

2 łyżki masła

2 łyżki mąki

1 szklanka mleka 2%

2 łyżki śmietany

mielony czarny pieprz

gałka muszkatołowa

sól do smaku

1 łyżka soku cytrynowego

2 łyżki tartego sera żółtego

natka pietruszki lub koperek

» zobacz przepis

Pasta ze szpinakiem

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

1kg szpinaku (może być mrożony)

4 żółtka

kilka ząbków czosnku

śmietanka

sól, biały pieprz

gałka muszkatołowa (niekoniecznie)

łyżka masła

makaron muszelki (np Malma)

30 dkg sera rokpol

» zobacz przepis

Makaron zapiekany z cebulą

Forma potrawy: Zapiekane, Kolacja, Danie główne

20dag makaronu (50dag gotowanego)

3 łyżki masła

1/2 szklanki śmietany (lub mleka)

2 jaja

1 łyżka tłuszczu do naczynia

3 łyżki ketchupu

1/2 łyżeczki tymianku (lub oregano)

2 cebule (15 dag)

1 łyżka oleju

20dag tartego żółtego sera

sól

» zobacz przepis

Brokuły z makaronem w sosie serowym

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

brokuły

makaron

łyżka masła

łyżka mąki

szklanka mleka

sól, pieprz

gałka muszkatołowa

10dag sera żółtego

1/3 szklanki śmietany

» zobacz przepis

Wiosenna pasta z jajkiem

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

25dag twarogu

1 jajko

szczypiorek

natka pietruszki

1-2 łyżeczki śmietany

szczypta soli

Do podania z:

chlebem

lub bułkami

» zobacz przepis

Kanapki glazurowane z musem z łososia

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

5 dużych prostokątnych kromek chleba razowego

50g masła

2 plasterki cytryny

1 gałązka pietruszki

Galaretka:

200ml białego wytrawnego wina

2 łyżki żelatyny

Masa:

1 puszka łososia w sosie własnym

100ml śmietany kremówki

60g masła

1 łyżka soku z cytryny

sól, pieprz

» zobacz przepis

Bakłażany faszerowane pieczarkami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

2 bakłażany o średniej wielkości

3-4 młode cebulki ze szczypiorkiem

1 ząbek czosnku

1 łyżka oleju

250g pieczarek

natka pietruszki 1 pęczek

sok z 1 cytryny

2 kromki pełnoziarnistych tostów

1 łyżka gęstej śmietany

100g sera mozzarelli

2 łyżki ziaren słonecznika

sól i pieprz do smaku

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.