Dania rybne z pietruszką: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono pietruszka

Ryba w jarzynach

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1,2kg filetów z dorsza, morszczuka lub halibuta

3-4 łyżki mąki przennej

2 marchewki

1 pietruszka

15dag selera

10dag pora

2 cebule

1 szklanka oleju

1 puszka przecieru pomidorowego

kilka gałązek natki pietruszki

1 łyżka cukru

1 łyżeczka białego pieprzu

1 łyżka soli

» zobacz przepis

Dorsz zapiekany z boczkiem

Forma potrawy: Zapiekane, Danie rybne, Danie główne

4 filety z dorsza, każdy o wadze 200 g.

cebula

50 g. pieczarek

pęczek natki

2 łyżki masła

2 szczypty pieprzu

1/2 łyżeczki soli

2 szczypty suszonego tymianku

2 łyżki mąki ziemniaczanej

listek laurowy

1/2 litra mleka

4 cienkie plastry boczku

3 łyżki bułki tartej

» zobacz przepis

Opiekane pstrągi

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

4 pstrągi

4 gałązki natki pietruszki

4 plasterki cebuli

6 łyżek oleju

sok z cytryny

łyżeczka soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1/4 łyżeczki zmielonego kminku

» zobacz przepis

Filety z dorsza po marynarsku

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane, Danie główne

50dag filetów z dorsza

4 ziemniaki

marchewka

pół selera

2 cebule

10dag śmietanki

pół szklanki soku pomidorowego

ząbek czosnku

sok z cytryny

mąka

olej

natka pietruszki

sól i pieprz

» zobacz przepis

Brizol rybny z pieczarkami

Forma potrawy: Danie rybne, Kolacja, Danie główne

opakowanie filetów rybnych

sól, pieprz

20dag pieczarek

2 cebule

2 łyżki tłuszczu

łyżka zieleniny

» zobacz przepis

Ryba po baskijsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

3/4kg filetów rybnych (sola lub dorsz lub flądra lub mintaj)

1/4 filiżanki sosu z krewetek

1/2 filiżanki wytrawnego białego wina

1/2 filiżanki zmiażdżonych pomodorów

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

1/2 łyżeczki bazylii lub oregano

3 łyżki posiekanej szalotki

1 liść laurowy

» zobacz przepis

Węgorz w sosie koperkowym

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1-1,2kg węgorza

1 marchewka

1 cebula

1 pietruszka

1 por

1 liść laurowy

3-4 ziarenka pieprzu

1 łyżka soku cytrynowego

500ml wody

sól

Sos koperkowy:

250ml wywaru z ryby

250ml gęstej śmietany

2 łyżki mąki

2 łyżki masła

1 pęczek koperku

sól

Do podania:

kartofle

» zobacz przepis

Mintaj lub dorsz zapiekany z grzybami

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

400-500g filetów lub mrożonych kostek z mintaja lub dorsza

20g mąki

20g oleju

1/2 szklanki śmietany

150g świeżych grzybów (mogą być pieczarki)

400g ziemniaków

80-100g startego, ostrego żółtego sera

pół pęczka natki pietruszki

sól, pieprz, szczypta ostrej papryki

» zobacz przepis

Mintaj lub dorsz w chrzanie

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

80dag filetów rybnych (z mintaja lub dorsza)

łyżka soku z cytryny

łyżka mąki

3 łyżki oleju

10dag chrzanu

kieliszek białego wytrawnego wina

łyżeczka masła roślinnego

szklanka śmietany

1,5 łyżeczki mielonego imbiru

natka pietruszki

pieprz

sól

Do podania:

zmieniaki

biała kapusta

» zobacz przepis

Zapiekanka z dorsza

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

40-50dag filetów z dorsza

15dag boczku wędzonego

50dag ziemniaków

10dag cebuli

20dag groszku zielonego

1 łyżka siekanej zieleniny

1-2 jaja

1/4 l mleka

5dag sera żółtego

sól

» zobacz przepis

Łosoś wędzony smażony z jajem

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

400g wędzonego łososia

4 jaja

4 łyżki masła

szczypta pieprzu

Do przybrania:

1 zielony ogórek pokrojony w plasterki

1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki

» zobacz przepis

Karp z pieczarkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

karp o wadze ok. 2 kg.

łyżka soku z cytryny

łyżeczka sosu worcester

50 g. mąki

30 g. słoniny

20 g. cebuli

10 dag. pieczarek

łyżka posiekanej natki

2 łyżki białego, wytrawnego wina (niekoniecznie)

1/4 l. bulionu z kostki

biały pieprz

sól

łyżka mąki (do zagęszczenia sosu)

2 łyżki śmietany

50 g. masła do smażenia

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.