Dania główne ze śliwkami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono śliwki

Ryba duszona ze śliwkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

800g ryby - sandacz, leszcz, karmazyn

2 łyżki masła

120g cebuli

50g suszonych śliwek

1/2 szklanki śmietany

kolendra lub pietruszka

pęczek koperku

sól i pieprz

» zobacz przepis

Schabowe inaczej

Forma potrawy: Danie główne

4 kotlety schabowe

500g odsączonych śliwek z puszki (syrop pozostawić)

1 cebula, posiekana

25g masła lub 1 łyżka oleju

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

» zobacz przepis

Dorsz po lwowsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

Na 4 porcje:

około 70-80 dekagramowy dorsz

100g suszonych śliwek

pól szklanki majonezu

bułka

szklanka mleka

100g cebuli

jajko

200 ml. wytrawnego białego wina

2 l. bulionu warzywnego

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kurczak z ananasem

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

1/2 szklanki oliwy

6 ząbków czosnku

1 puszka ananasa w plastrach

100g cukru pudru

3 goździki

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 paczki szafranu

sok z 1 dużej cytryny

śliwki suszone bez pestek

orzechy włoskie łuskane

» zobacz przepis

Gulasz po bieszczadzku

Forma potrawy: Danie główne

75dag baraniny lub wieprzowiny z kością

25dag cebuli

15dag śliwek suszonych

1/4 l wina białego wytrawnego

1/2 cytryny

3dag oleju

4dag masła

3dag mąki

1/2 l wody

sól, pieprz

papryka w proszku

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Schab marynowany

Forma potrawy: Danie główne

1,5kg schabu środkowego bez kości

1/4 l octu winnego

4 łyżki oleju

cebula

3 ząbki czosnku

4 ziarna kolendry

4 ziarna jałowca

10 ziaren pieprzu

liść laurowy

łyżeczka estragonu

2 łyżeczki soli

40g masła lub margaryny

250g śliwek suszonych bez pestek

1/4 l białego wytrawnego wina

1kg kwaskowatych jabłek

» zobacz przepis

Bigos z grzybami i owocami

Forma potrawy: Danie główne

1,5kg kapusty kiszonej

od 0,5 do 1kg kapusty zwykłej

0,5kg chudej wołowiny

0,5kg chudej wieprzowiny

kg wędliny/kiełbasy (np. tłusta zwyczajna)

2-3 cebule

grzyby suszone

7-10dag rodzynków

5 gruszek suszonych

10dag małych suszonych śliwek

sól, pieprz

przyprawa vegeta

majeranek

tymianek

liść laurowy

ziele angielskie

» zobacz przepis

Klasztorna pieczeń wołowa

Forma potrawy: Danie główne

60dag wołowiny bez kości

100ml czerwonego wytrawnego wina

6-8dag cebuli

15dag dżemu śliwkowego

2dag mąki

3dag migdałów

sól, pieprz

sok z cytryny

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Bigos staropolski

Forma potrawy: Danie główne

szklanka czerwonego wytrawnego wina

5dag suszonych grzybów

0,5kg wędlin

1kg - mieszanych pieczonych mięs

5dag - słoniny

2 łyżki smalcu

2 kwaśne jabłka

kilka suszonych śliwek

1 duża cebula

2kg kiszonej kapusty

kilka liści laurowych

cukier

pieprz

sól

kilka ziaren jałowca

kilka ziaren ziela angielskiego

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.