Przepisy według składników

Kolorem zielonym zaznaczono [Boczek] [Cebula]

Zrazy diabelskie z karkówki

Forma potrawy: Danie główne

ogórek konserwowy

5 pieczarek

4 plastry karkówki dość cienkie

mąka pszenna

olej

2 plasterki żółtego sera

cukier

musztarda

pieprz

5 łyżeczek przecieru pomidorowego

przyprawa orientalna kuronia

sól

1 cebula

1 marchew dość duża

2 papryczki chili

1 seler

» zobacz przepis

Udziec jagnięcy marynowany

Forma potrawy: Danie główne

Ok. 1,5kg udźca jagnięcego (młodego)

1 łyżeczka ziela angielskiego

3 cebule

10 ząbków czosnku

2 duże marchewki

3 pietruszki

1 seler

4 łyżki oleju słonecznikowego lub oliwy

kilkanaście ziaren jałowca

2 łyżki octu

pieprz

sól

kilkanaście liści laurowych

» zobacz przepis

Schabowe inaczej

Forma potrawy: Danie główne

4 kotlety schabowe

500g odsączonych śliwek z puszki (syrop pozostawić)

1 cebula, posiekana

25g masła lub 1 łyżka oleju

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

» zobacz przepis

Śledź w śmietanie po kaszubsku

Forma potrawy: Danie rybne, Przekąska lub przystawka

1 posiekane jajko ugotowane na twardo

1 kubek śmietany 30%

odrobina soku z cytryny

0,5 startego jabłka

pieprz

sól

4 płaty śledzia w oleju

1 mała, pokrojona w kosteczkę cebula

» zobacz przepis

Jajecznica wykwintna (najlepsza na śniadanie w niedzielę)

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

4 pieczarki

4 jajka

4 plastry szynki lub salami

oliwa z oliwek

6 oliwek czarnych lub zielonych

curry

kechup (3/4 łyżki)

pieprz

sól

bazylia (1 łyżeczka)

pół cebuli

pół papryki czerwonej lub zielonej

pomidor

» zobacz przepis

Fondue serowe - niemieckie

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

0,5 - cebuli

250ml - jasnego lekkiego piwa

0,5kg - startego wędzonego sera

25 dkg - startego ementalera

3 - łyżki mleka

3 - łyżeczki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej

1 - łyżeczka niemieckiej musztardy

żytni chleb pokrojony w kostkę

» zobacz przepis

Kulebiak - pieróg z farszem z kapusty i grzybów

Forma potrawy: Danie główne

2 szklanki mąki pszennej

3dag drożdży

2 żółtka

8dag (1/3kostki) masła roślinnego

szczypta soli, szczypta utartej gałki muszkatałowej

1/2 szklanki ciepłego mleka

Farsz:

5dag suszonych grzybków

0,5kg kapusty kiszonej

1 duża cebula

łyżka oleju, 2 jajka

sól, pieprz, kminek

tłuszcz do wysmarowania formy

» zobacz przepis

Rolada z indyka

Forma potrawy: Danie główne

Pierś z indyka (ok.1kg)

8dag masła, łyżka brandy

Nadzienie:

30dag wieprzowiny bez kości

15dag pieczarek

cebula

10dag bułki okrojonej ze skórki

pół szklanki mleka

2 jajka, łyżka masła, łyżka brandy

łyżka natki, gałka muszkatałowa

imbir, pieprz, sól

» zobacz przepis

Kurczak barbecue

Forma potrawy: Danie na grilla

6 piersi z kurczaka

2 łyżki oleju

Sos Barbecue:

300g koncentratu pomidorowego

? dużej cebuli drobno posiekana (około 90 g)

3 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy

3 łyżki soku z cytryny

2 łyżki cukru

łyżka sosu Worcestershire (lub jasnego sojowego lub maggi)

1 lub 2 łyżki sosu chilli (opcjonalnie) lub 1/4 łyżeczki proszku chilli

1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego

1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru

160ml wody

świeżo mielony pieprz

» zobacz przepis

Meksykański placek kukurydziany z mięsem

Forma potrawy: Zapiekane

30dag chudej wieprzowiny b/k

półtora litra wody

2 ząbki czosnku

1/4 cebuli

1,2kg swieżych ziaren kukurydzy

9dag stopionego masła

20dag smalcu

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka soli

4,5dag mąki

Sos mole:

12 papryczek chilli

6 ząbków czosnku

6 goździków

2 pomidory

1/4 cebuli

1 łyżeczka pieprzu

po 1 gałązce tymianku i majeranku

250ml bulionu z kury

120ml wody

1 łyżka oleju

sól

masło do smarowania

Sałatka:

pomidory

awokado

zielona sałata

» zobacz przepis

Papryczki chilli nadziewane serem

Forma potrawy: Inna potrawa, Przekąska lub przystawka

6 papryczek chilli (odmiana duża)

2 łyżeczki białego octu winnego

3 duże dojrzałe pomidory

1/4 małej cebulki

1 ząbek czosnku

1 łyżka oleju

2 liście laurowe

1/2 łyżeczki pieprzu świeżo zmielonego

400g żółtego sera (najlepiej cheddar)

3 jaja

60g mąki

sól

olej do smażenia

» zobacz przepis

Piersi z kurczaka na kwaśno

Forma potrawy: Danie główne

3 łyżki brandy

3 pieczarki

pierś z kurczaka

kostka warzywna rozpuszczona w niecałej szklance wody

3 łyżki octu winnego

pieprz

4 łyżeczki przecieru pomidorowego

sól

1 cebula

1 ząbek czosnku

pół papryki zielonej

ryż

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Szukaj przepisów według składników