cojemy.pl > Ciasta > Winogrona w cieście

Winogrona w cieście

Formy potrawy: ciasto, potrawa wegetariańska, czas przygotowania: 35 min.

Składniki potrawy

1,25 szkl. mąki
0,4 kostki masła
pół szkl. cukru
5 jaj
szczypta soli
szklanka mleka
4-5 łyżek śmietany
1 op. aromatu migdałowego
łyżeczka cukru pudru
0,5kg winogron

Przyrządzanie

Na początek wsypać cukier na ciasto do miski i ubić go z dwoma żółtkami oraz szczyptą soli. Kiedy mieszanina uzyska konsystencję kremu, wrzucić do niej rozdrobnione masło i stopniowo wsypywać mąkę. Dokładnie wymieszać i wyrabiać ciaso dłonią. Z ciasta uformować kulę, przykryć i na 15 minut odłożyć do lodówki.
Ubić 3 jajka z łyżką cukru pudru i aromatem. Dodać mleko i śmietanę, po czym dokładnie wymieszać. Umyć i wysuszyć winogrona.
Wylepić ciastem dno i boczne ścianki wysmarowanej masłem formy. W ciasto wetknąć owoce i powoli wylać krem na winogrona.
Piec przez 45 minut w temperaturze 165°C na środkowym poziomie pieca.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Cukier, Jajka, Masło, Mleko, Mąka pszenna (zwykła), Sól kuchenna, Winogrona, Śmietana

Podobne przepisy

Brokuły w cieście z sosem jogurtowym

Forma potrawy: Danie główne

50dag brokułów
50dag pieczarek
50dag marchwi
12 czubatych łyżek mąki (28 dag)
2 pojemniki (ok. 40 dag) chudego jogurtu naturalnego
1 żółtko
3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
po 1/ 2 pęczka szczypiorku i natki pietruszki
sól
biały pieprz
4 szklanki oleju do smażenia
natka pietruszki do dekoracji

» zobacz przepis

Pomidory smażone w cieście

Forma potrawy: Ciasto, Przekąska lub przystawka

3 pomidory
olej do smażenia
sól, pieprz
ciasto:
1 szklanka mąki
1/2 szklanki mleka
1 jajo

» zobacz przepis

Pieczarki w cieście piwnym

Forma potrawy: Inna potrawa, Ciasto

30dag pieczarek
1/7 l piwa
2 jajka
24dag mąki
2dag oleju
10dag tłuszczu
sól

» zobacz przepis

Jabłka w cieście

Forma potrawy: Deser, Ciasto

4 jabłka
1/4 l kwaśnego mleka
1/4 l śmietany
2 duże łyżki mąki
250g masła lub margaryny

» zobacz przepis

Owocowa sałatka z miodem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 pomarańcze (słodkie)
10 ciemnych winogron
jabłko
kiwi
sok z cytryny
3 łyżki naturalnego miodu płynnego
pół kieliszka wina białego wytrawnego

» zobacz przepis

Austriackie ciasto dyniowe

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:
10g drożdży
60ml śmietany kremowej
65ml letniej wody
200g mąki z orkiszu (lub pszennej)
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki miodu
50g masła

Nadzienie:
1 mała dynia
150ml bulionu warzywnego
curry
3 pomidory

Polewa:
150g śmietany kremówki
100ml bitej śmietany
2 jaja
koncentrat bulionu warzywnego
sól ziołowa
pieprz do smaku
100g startego ementalera

» zobacz przepis

Pomidory w cieście

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1kg pomidorów
tłuszcz
15dag mąki
2 jaja
mleko
sól, pieprz

» zobacz przepis

Seler naciowy w cieście

Forma potrawy: Ciasto, Przekąska lub przystawka

łodygi selera naciowego
mleko
mąka
jaja
tłuszcz do smażenia
Do podania z:
sos vinaigrette
lub musztardowy
lub majonezowy z dodatkiem ketchupu

» zobacz przepis

Szynka pieczona z winogronami

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1,2kg szynki bez kości
po 30dag jasnych i ciemnych winogron
2 szkl. soku jabłkowego
50ml calvadosu (wódki)
100ml śmietany kremówki
2 łyżki oliwy
łyżka masła
cytryna

Dodatki:
sól, pieprz
rozmaryn, jałowiec
mąka ziemniaczana

» zobacz przepis

Ryż zapiekany z winogronami

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

1 szklanka ryżu
2 cebule
pół szklanki masła
kostka rosołowa
szklanka winogron
0,25 szklanki posiekanych orzechów włoskich
sól, pieprz

Do podania:
sos beszamelowy

» zobacz przepis

Ciasto pleśniak z jabłkami

Forma potrawy: Ciasto

60dag (3 szklanki) mąki
35dag (1 1/2 szklanki) cukru
5 jaj
25dag margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka kakao
75-100dag jabłek lub 2 szklanki przecieru z jabłek lub rabarbar

» zobacz przepis

Kulebiak z mięsem w cieście drożdżowym

Forma potrawy: Danie główne, Ciasto

Ciasto:
25dag mąki
125ml mleka
3dag masła
1 żółtko
1 jajo
1 łyżeczka cukru
2dag drożdży
1 płaska łyżeczka soli
Farsz:
35dag gotowanej wołowiny lub pieczonej wieprzowiny lub obu mięs w dowolnej proporcji
10dag słoniny
1 średnia cebula
4dag masła
2 łyżki rosołu
4dag czerstwej bułki
sól, pieprz
Inne:
2dag masła do posmarowania formy
1 jajo do posmarowania kulebiaka

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.