2 pomarańcze (słodkie)
10 ciemnych winogron
jabłko
kiwi
sok z cytryny
3 łyżki naturalnego miodu płynnego
pół kieliszka wina białego wytrawnego
Na początek należy obrać pomarańcze ze skóry, także białej błony i pokroić w cienkie plastry.
Winogrona pokroić na połówki.
Obrać ze skóry jabłko oraz kiwi, z jabłka usunąć gniazdo nasienne, pokroić je na cząstki.
Owoce ułożyć w formie koła na talerzu; na dole pomarańcze, na nich winogrona, a w środku na przemian cząstki kiwi i jabłka.
Miód wymieszać z sokiem z cytryny i winem - powstanie z tego syrop którym należy polać owoce.
Przed podaniem zaleca się schłodzenie deseru.