cojemy.pl > Przetwory > Konfitury z pomarańczy

Konfitury z pomarańczy

Formy potrawy: przetwór, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

6 pomarańczy
1,5kg cukru
750ml wody
sok z połowy cytryny
1 łyżka startej wanilii

Przyrządzanie

Pomarańcze obrać ze skóry. Ugotować w całości. Osuszyć, przeciąć na 8 części. Usunąć białą skórkę, wyjąć twarde części. Z wody i cukru ugotować syrop, włożyć pomarańcze.

Gotować, aż syrop będzie gesty. Na krótko przed zdjęciem z ognia dodać sok z cytryny i wanilie.

Gorące przełożyć do słoika. Podawać ostudzone.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Cukier, Cytryna, Pomarańcza, Wanilia

Podobne przepisy

Ciasto z czekolady

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto:
3 tabliczki gorzkiej naturalnej czekolady
2 łyżki miodu
6 jaj
100ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
skórka z jednej pomarańczy
szczypta soli
Polewa:
1 pomarańcza
1 łyżka miodu
50ml sherry

» zobacz przepis

Tort pomarańczowy

Forma potrawy: Ciasto

280g migdałów
200g cukru pudru
5-6 jaj
sok i skórka starta z 2 pomarańczy
8 łyżek tartej bułki
Lukier:
200g cukru pudru
sok z 1 pomarańczy
Inne:
masło i mąka do tortownicy
kandyzowane lub zwykłe pomarańcze do przybrania
smażona skórka pomarańczowa do przybrania

» zobacz przepis

Galzurowana wędzona szynka

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

4 steki z wędzonej szynki
otarta skórka i sok z 2 pomarańczy
4 laski cynamonu
1 łyżka brunatnego cukru

Do przybrania:
plastry pomarańczy
gałązki rzeżuchy

» zobacz przepis

Konfitura dyniowo-waniliowa

Forma potrawy: Przetwór

1kg dyni
3 pomarańcze
3 laski wanilii
50ml soku z cytryny
500g cukru żelującego

» zobacz przepis

Orange Fashion (Short Drink)

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy

20ml Żołądkowa Gorzka
sok z 1/4 wyciśniętej pomarańczy
Sprite do dopełnienia
kostki lodu

» zobacz przepis

Marmurkowy krem z mango

Forma potrawy: Deser

850g odsączonych plasterków mango z puszki
otarta skórka z 1 pomarańczy
300ml śmietanki kremówki lub bitej śmietany
2 łyżki likieru pomarańczowego

Do przybrania:
plasterki pomarańczy

» zobacz przepis

Emanuelle

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy

30ml brandy
30ml soku pomarańczowego
30ml soku cytrynowego
białko
kostki lodu
plasterek pomarańczy
spirala ze skórki pomarańczy
wisienka

» zobacz przepis

Grzyby z pasztetem

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

12 dużych grzybów np. pieczarek, kozaków lub prawdziwków
sok z 1 cytryny
350g pasztetu

Do przybrania:
ćwiartku plastrów pomarańczy
pomidory pokrojone na cząstki
gałązki zielonej pietruszki

» zobacz przepis

Fasola z wieprzowiną

Forma potrawy: Danie główne

450g mielonego mięsa wieprzowego
1 cebula, pokrojona w plastry
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny
1/2 łyżeczki suszonej szałwii
otarta skórka i sok z 1 pomarańczy
600ml wytrawnego wina jabłkowego
850g dużej fasoli z puszki, odsączonej i opłukanej

Do przybrania:
listki szałwii

» zobacz przepis

Jamaika

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy

Po jednej części:
niebieskiego likieru Curacao
ginu
soku z cytryny lub toniku
spirala ze skórki z pomarańczy.

» zobacz przepis

Szparagi po maltańsku

Forma potrawy: Danie główne

wiązka szparagów (około 300g)
5 cienkich plastrów szynki
3 pomarańcze z cienką skórką
1-2 łagodne cebule
czarne oliwki
koperek
2 łyżki oliwy
sól

» zobacz przepis

Purée z buraków ćwikłowych

Forma potrawy: Inna potrawa, Sałatka lub surówka

800g buraków ćwikłowych
2 kwaśne jabłka
60g słoniny
1/2 cytryny
1/2 łyżki mąki
2 łyżki śmietany 30%
cukier, sól

Niekoniecznie:
2 łyżki wiśni z konfitury

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.