Forma potrawy: Sosy, potrawa wegetariańska
15 dag selera
1/4 szklanki śmietanki
2 łyżki posiekanych listków selera
sól, pieprz
Seler umyć, oczyścić, opłukać, pokroić, włożyć do wrzącej wody, ugotować do miękkości, przetrzeć przez sito.
Przecier wymieszać ze śmietanką, zagrzać, wymieszać z zieleniną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Podawać do ryb, warzyw i jajek.
drukuj przepis