Sos selerowy

Składniki potrawy

15dag selera
1/4 szklanki śmietanki
2 łyżki posiekanych listków selera
sól, pieprz

Przyrządzanie

Seler umyć, oczyścić, opłukać, pokroić, włożyć do wrzącej wody, ugotować do miękkości, przetrzeć przez sito.

Przecier wymieszać ze śmietanką, zagrzać, wymieszać z zieleniną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Podawać do ryb, warzyw i jajek.

więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl