Kolacje z mlekiem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono mleko

Placek lotaryński

Forma potrawy: Kolacja, Ciasto

12dag masła

25dag mąki

3 łyżki mleka

200ml mleka

4 jajka

5 cebul

sól

pieprz

15dag szynki

łyżka oleju

10dag sera żółtego

20dag śmietany kremówki

żółtko

gałka muszkatołowa

2 gałązki natki pietruszki i majeranku

tłuszcz do posmarowania formy

» zobacz przepis

Naleśniki z grzybowym nadzieniem

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

Składniki na 4 porcje:

po 1 szklance mąki i mleka

3 jajka

3-4 łyżki gazowanej wody mineralnej

szczypta soli i proszku do pieczenia

Nadzienie:

po 30dag kurek i pieczarek

13dag małych pomidorów

1 cebula

5dag wędzonego boczku

1/2 szklanki rosołu (instant)

3/4 pojemnika (15 dag) gęstej, kwaśnej śmietany

po 1/2 pęczka szczypiorku i natki pietruszki

4 łyżki masła lub margaryny

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

1/2 łyżeczki tymianku

pieprz

» zobacz przepis

Francuskie naleśniki z jabłkami

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne, Kolacja, Ciasto

Na 12 sztuk:

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 żółtko

250ml mleka

250ml wody mineralnej gazowanej

1 łyżka roztopionego masła

1 łyżeczka cukru, sól

sklarowane masło do smażenia

Farsz:

3 jabłka (najlepiej antonówki)

1 łyżka masła

2 łyżki soku cytrynowego

50g rodzynków

50g cukru

Sos:

100g cukru brązowego

80g masła

50ml śmietany kremówki

60ml rumu

» zobacz przepis

Brukselka z serem na kolację

Forma potrawy: Kolacja

500g brukselki

2 łyżki masła

2 łyżki mąki

1 szklanka mleka 2%

2 łyżki śmietany

mielony czarny pieprz

gałka muszkatołowa

sól do smaku

1 łyżka soku cytrynowego

2 łyżki tartego sera żółtego

natka pietruszki lub koperek

» zobacz przepis

Pomidory panierowane

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

2 jaja

pół szklanki mleka

2 łyżki oleju

6 pomidorów

2 łyżki oleju (ponownie)

mąka

bułka tarta

masło

» zobacz przepis

Makaron milanaise

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

25dag ugotowanego makaronu

szklanka startego żółtego sera

sól, pieprz

1 i 3/4 szklanki mleka

Do podania:

sałata

lub surówka

» zobacz przepis

Mięso z kraba zapiekane z makaronem

Forma potrawy: Kolacja, Zapiekane, Danie główne

paczka makaronu spaghetti

puszka skondensowanej zupy pieczarkowej (z braku takowej moze byc zupa z proszku)

3 łyżki masła

2 szklanki mleka

1/4kg ostrego utartego sera

mięso z kraba

pieprz do smaku

» zobacz przepis

Babka kanapkowa

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Zapiekane

8 kromek długiej bułki

8 plastrów żółtego sera

szklanka mleka

2 jaja

gałka muszkatołowa

pieprz

sól

2 łyżeczki rzeżuchy lub szczypiorku

» zobacz przepis

Quiche z kurkami

Forma potrawy: Danie główne, Kolacja, Ciasto

Ciasto:

20dag masła

jajko

30dag mąki

odrobina soli

foremka do quiche

Nadzienie:

0,5kg kurek

olej

3 cebule

1-2 ząbki czosnku

rozmaryn, pieprz

15dag sera gouda lub podobnego

boczek (niekoniecznie)

Sos:

100ml śmietany

100ml mleka

4 jajka

pieprz, sól

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Placek ziemniaczany z kukurydza

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

8 ziemniaków gotowanych (80 dag)

1/2 szklanki mleka

2 jaja

sól

1 łyżka tłuszczu do naczynia

1 łyżka tartej bułki

1 łyżka oleju

tymianek

1 szklanka kukurydzy

1/2 szklanki śmietany

1/2 szklanki ketchupu

pieprz

3 łyżki tartego żółtego sera

» zobacz przepis

Makaron zapiekany z cebulą

Forma potrawy: Zapiekane, Kolacja, Danie główne

20dag makaronu (50dag gotowanego)

3 łyżki masła

1/2 szklanki śmietany (lub mleka)

2 jaja

1 łyżka tłuszczu do naczynia

3 łyżki ketchupu

1/2 łyżeczki tymianku (lub oregano)

2 cebule (15 dag)

1 łyżka oleju

20dag tartego żółtego sera

sól

» zobacz przepis

Brokuły z makaronem w sosie serowym

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

brokuły

makaron

łyżka masła

łyżka mąki

szklanka mleka

sól, pieprz

gałka muszkatołowa

10dag sera żółtego

1/3 szklanki śmietany

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.