30dag truskawek
25dag wiśni
15dag cukru
Owoce przebrać i umyć. Z truskawek usunąć szypułki, a wiśnie wydrylować. Truskawki rozdrobnić i przetrzeć przez sito.
Zagotować 1 litr wody z cukrem i na wrzątek wrzucić wiśnie. Gotować przez 3 do 5 minut, następnie przetrzeć przez sito lub zmiksować. Połączyć z przetartymi truskawkami.
Podawać z kluseczkami na ciepło lub zimno.