Forma potrawy: Zapiekane, dla ilu osób: 4, czas przygotowania: 50 min.
100 g kiełbasy
4 jajka
2 szklanki śmietanki
łyżka posiekanej natki pietruszki
pomidor
200 g startego żółtego sera
sól
pieprz
szczypta gałki muszkatołowej
2 łyżki masła
Kiełbasę obrać ze skóry i pokroić w cienkie plasterki.
omidor umyć, sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę i pokroić w plasterki.
Jajka ubić trzepaczką na pianę, wlewać śmietankę nadal ubijając stopniowo i dodawać starty ser. Dołożyć kiełbasę, natkę, pomidory.
Całość wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Formę do zapiekania wysmarować masłem, wlać masę, wstawić do gorącego piekarnika.
Zapiekać około 30-40 minut w temperaturze 180 do 200°C.
Zapiekankę można podawać na gorąco lub na zimno.
Forma potrawy: Zapiekane
5 jaj
200 g makaronu włoskiego
szklanka ketchupu
50 g masła
50 g tartego żółtego sera
sól, pieprz
250 g pieczeni z drobiu
Zapiekanka z pieczarek po prowansalsku
Forma potrawy: Zapiekane
750 g pieczarek
1,5 kg pomidorów
1-2 ząbki czosnku
2 łyżki zieleniny
2 cebule
tymianek
bazylia
150 g tartego sera żółtego
100 g masła
oliwa
sól, pieprz
Forma potrawy: Zapiekane
60 dag papryki
2 łyżki masła
10 dag sera żółtego
2-3 jaja
3-4 płaskie łyżki mąki
2 szklanki mleka
sól
tłuszcz i bułka do formy
Forma potrawy: Zapiekane
10 średnich ziemniaków
3-4 ładne pory
łyżka masła
pół szklanki tartego żółtego sera
sól, pieprz, mielona papryka