15dag piersi z kurczaka
10dag ryżu
sól, pieprz
15dag cukinii
2 krążki ananasa z puszki
2 małe cebule
8dag pomidorków koktajlowych
2 łyżki oleju
Ryż ugotować w osolonej wodzie.
Cukinię pokroić w plasterki. Krążki ananasa na ćwiartki, cebulę na cząstki.
Mięso pokroić na kawałki. Przygotowane składniki ponadziewać na szpadki do szaszłyków.
Usmażyć na oleju, przyprawić. Podawać z ryżem.