6 pomarańczy
1,5kg cukru
750ml wody
sok z połowy cytryny
1 łyżka startej wanilii
Pomarańcze obrać ze skóry. Ugotować w całości. Osuszyć, przeciąć na 8 części. Usunąć białą skórkę, wyjąć twarde części. Z wody i cukru ugotować syrop, włożyć pomarańcze.
Gotować, aż syrop będzie gesty. Na krótko przed zdjęciem z ognia dodać sok z cytryny i wanilie.
Gorące przełożyć do słoika. Podawać ostudzone.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl