cojemy.pl > Śniadania > Jajecznica z zielonym groszkiem

Jajecznica z zielonym groszkiem

Formy potrawy: śniadanie, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

30dag zielonego groszku
4 łyżki masła
posiekana cebula
6 jaj
1/2 szklanki mleka
sól
Sos:
2 łyżki masła
szklanka śmietanki lub mleka
2 łyżki mąki
sól
utarty ser żółty

Przyrządzanie

Dwie łyżki masła rozgrzać w rondlu, wymieszać z mąką.
Wlać mleko, osolić, mieszając zagotować.
Po zagotowaniu zmniejszyć płomień, wsypać ser, mieszając podgrzewać do stopienia sera, trzymać w ciepłe.
W rondlu smażyć cebulę na rozgrzanym maśle aż do zeszklenia, wsypać zielony groszek, wlać łyżkę wody, dusić na małym ogniu, do czasu aż groszek zmieknie.
Ubić jaja z mlekiem, wlać do groszku, smażyć aż się zetną.
Przełożyć jajecznice na talerz i polać sosem.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Cebula, Groszek, Jajka, Masło, Mleko, Mąka pszenna (zwykła), Ser żółty, Sól kuchenna, Śmietana

Podobne przepisy

Befsztyk z polędwicy po wrocławsku

Forma potrawy: Danie główne

40dag polędwicy wołowej
tłuszcz
2dag mąki
8dag sera żółtego
8dag szynki wędzonej
5dag ketchupu
sól, pieprz

Do podania:
frytki
kalafior
zielony groszek

» zobacz przepis

Zapiekanka z dorsza

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

40-50dag filetów z dorsza
15dag boczku wędzonego
50dag ziemniaków
10dag cebuli
20dag groszku zielonego
1 łyżka siekanej zieleniny
1-2 jaja
1/4 l mleka
5dag sera żółtego
sól

» zobacz przepis

Marchwica mózgu (jajecznica z marchewką)

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

Masło
Jajka ile chcesz
Marchewka ile chcesz
Pieprz
Cynamon
Opcjonalnie wanilia

» zobacz przepis

Makaron z boczkiem i groszkiem zielonym

Forma potrawy: Danie główne

15dag boczku wędzonego
pół puszki groszku
kilka łyżek śmietany
makaron duże muszelki

» zobacz przepis

Potrawka urodzinowa

Forma potrawy: Danie główne

boczek pieczony
schab świnski surowy
olej roślinny
ser żółty ostry
sos diabelski (keczup)
przyprawa do mięsa z grilla
sól
cebula

» zobacz przepis

Mango daiquiri

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy, Napój

1 dojrzały owoc mango (lub banana/papai/melona)
60g lekkiego rumu
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka cukru
1-2 łyżeczki kruszonego lodu
do przybrania listek cytryny
kawałek owocu mango
świeże kwiaty
kruszony lod

» zobacz przepis

Zrazy z kury po polsku

Forma potrawy: Danie główne

2 piersi z kurczaka
5dag tłuszczu
3dag mąki
8 grzanek z bułki pszennej
3 jaja
3dag szynki
2dag groszku konserwowego
15dag pasztetu z wątróbki
tłuszcz do grzanek
sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka z cykorią

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

25dag cykorii
kwaśne jabłko
kwaszony ogórek
15dag kiełbasy szynkowej
pół szklanki groszku konserwowego
3 łyżki majonezu
sól, cukier
łyżka grubo posiekanego szczypiorku
papryka lub pomidor do dekoracji

» zobacz przepis

Łosoś z ryżem

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

4 czarki ugotowanego ryżu
1 filet z łososia
2 jaja
5-6 łodyżek szczypiorku lub dymki
łyżka sosu sojowego
szczypta pieprzu
2 łyżki oleju do smażenia

» zobacz przepis

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 duże ziemniaki
2 kiszone ogórki
2 łyżki groszku
1 cebula
4 filety śledziowe
2 łyżki oleju
1 łyżka musztardy
sok z cytryny
sól, pieprz

Do podania:
chleb razowy

» zobacz przepis

Jajecznica z owocami morza

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

50g masła
2 łyżki mleka
6 jajek, roztrzepanych
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny
2 łyżki estragonu posiekanego lub 1 łyżka suszonego
225g obranych krewetek

Do przybrania:
8 krewetek całych, gotowanych

Do podania:
grzanki

» zobacz przepis

Zapiekanka ziemniaczana wykwintna

Forma potrawy: Zapiekane

piersi z indyka
żółty ser
cebula
pół papryki
pomidor
50 dkg ziemniaków

olej
ocet winny
przyprawa oregano
przyprawa do grilla
sól
groszek konserwowy

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.