Kolacje z cytryną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cytryna

Bakłażany smażone

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

60dag bakłażanów

300ml oleju

1 łyżka octu

1/2 cytryny

2 łyżki oliwy z oliwek

1-2 ząbki czosnku

zioła prowansalskie

sól, pieprz

» zobacz przepis

Ryż smażony z warzywami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

2 saszetki ryżu brązowego halina

cytryna

2 marchewki

cebula

ząbek czosnku

4 łyżki oleju

30dag zielonego groszku

2 łyżki siekanych migdałów

4 łyżki tartego sera żółtego (parmezan, gouda)

świeżo zmielony biały pieprz

bazylia do dekoracji

» zobacz przepis

Rzodkiewki po amatorsku

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

4 pęczki rzodkiewek

puszka sardynek

10dag ketchupu

zielenina

pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

Sałatka makaronowa z krewetkami

Forma potrawy: Kolacja, Sałatka lub surówka

makaron spiralki

majonez

jogurt

otarta skórka cytryny

chilli w proszku

świeży ogórek

seler naciowy

krewetki

» zobacz przepis

Francuskie naleśniki z jabłkami

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne, Kolacja, Ciasto

Na 12 sztuk:

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 żółtko

250ml mleka

250ml wody mineralnej gazowanej

1 łyżka roztopionego masła

1 łyżeczka cukru, sól

sklarowane masło do smażenia

Farsz:

3 jabłka (najlepiej antonówki)

1 łyżka masła

2 łyżki soku cytrynowego

50g rodzynków

50g cukru

Sos:

100g cukru brązowego

80g masła

50ml śmietany kremówki

60ml rumu

» zobacz przepis

Avocado w kremie krewetkowym

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

25dag mrożonych krewetek

60dag piersi z kurczaka

cytryna

2 łyżki żelatyny

sól

pieprz biały

4-5 łyżek majonezu

1 owoc avocado

20dag wędzonego łososia w plasterkach

» zobacz przepis

Sałatka ze schabem i melonem

Forma potrawy: Kolacja, Sałatka lub surówka

25dag makaronu w kokardki

3-4 marchewki

20dag melona

główka sałaty

10dag wędzonego schabu

2 łyżki pestek dyni

15dag jogurtu

2 łyżki majonezu

sok z połowy cytryny

» zobacz przepis

Łosoś pieczony z ziołami

Forma potrawy: Kolacja, Danie rybne

4 nieduże filety z łososia

pół szklanki oliwy lub oleju

1 cytryna

po 1 łyżeczce: ziela angielskiego, świerzo rozgniecionego pieprzu czarnego i białego

po 2 łyżeczki tymianku i rozmarynu

2 liście laurowe

sól

» zobacz przepis

Kanapki z krewetkami

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

10 kromek chleba razowego bez skórki

60 krewetek z puszki

80g gęstego majonezu

1 pęczek koperku

Sos majonezowy:

120g gęstego majonezu

1 łyżeczka estragonu wymieszanego z tymiankiem

2 łyżki soku z cytryny

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kasza jaglana z rodzynkami

Forma potrawy: Kolacja, Śniadanie, Danie główne

szklanka kaszy jaglanej

połtorej szklanki mleka

2-3 jaja

1 łyżka cukru

pół szklanki rodzynek

1 łyżka tartej bułki

1 łyżka masła

1 butelka śmietany

cukier waniliowy

sok z cytryny

» zobacz przepis

Knedle ze śliwkami na grysiku

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

ok. 40dag chudego białego sera

2 łyżki masła

łyżka miodu

sól

otarta skórka z 1 cytryny

3 żółtka

15dag pełnoziarnistego grysiku pszennego (kaszki mannej)

12 śliwek

3 łyżki pełnoziarnistej mąki pszennej

2 łyżki sezamu

2 łyżki cukru trzcinowego

łyżeczka cynamonu

» zobacz przepis

Tofu z kiełkami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

30dag twardego tofu

20dag skiełkowanej fasoli lub soi

1 zielona papryka

1 czerwona papryka

10 młodych cebulek (dymka)

1 łyżka oleju arachidowego

2 łyżki orzeszków pistacjowych lub prażonych nasion dyni do przybrania

Marynata:

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki oleju arachidowego

2 łyżki soku cytrynowego

1 łyżka wytrawnego białego wina

1 łyżeczka mielonego imbiru

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.