Dania rybne z owocami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono owoce

Śledzie po cygańsku nr 2

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Danie rybne, Przekąska lub przystawka

6 śledzi

0,5 litra śmietany

mały słoik grzybków marynowanych

cebula

2-3 jajka na twardo

2-3 jabłka

kilka ogórków kiszonych lub konserwowych

sól

pieprz

» zobacz przepis

Potrawka rybna na słodko-kwaśno

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

50dag filetów z dorsza (lub karmazyna)

4 łyżki octu z białego wina

50dag marchewek

2 cebule

20dag kiełków fasoli mung lub kiełków sojowych

3 łyżeczki mąki ziemniaczanej

2 łyżki oleju

2 łyżki ziarna sezamowego

30dag mrożonego groszku

12dag ketchupu

1-2 łyżki sosu sojowego

sól, pieprz, cukier, sproszkowany imbir, pieprz cayenne

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Karp bosmański

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

oliwa

mąka

200ml śmietany

200ml białego wytrawnego wina

4dag rodzynków

5dag tartego chrzanu

sól, pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

Tuńczyk z cydrem

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1,5kg swieżego tuńczyka

75g margaryny

500ml cydru

4 łyżki śmietany

300g pieczarek

sok z 1/2 cytryny

1 łyżka tartej bułki

sól

» zobacz przepis

Dorsz lub mintaj korzenny

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

1kg dorsza lub mintaja

po łyżeczce mielonych lub utłuczonych: pieprzu i kminku

pół łyżeczki gałki muszkatołowej

2 utłuczone goździki

sok z cytryny

sól

cukier do smaku

5 ząbków czosnku

olej lub oliwa

» zobacz przepis

Pstrag w soli z rożna

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

1 pstrąg na osobę

1 patyk na pstrąga

sól gruba

sos sojowy

cytryna

» zobacz przepis

Pstrąg z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

2 średniej wielkości świeże pstrągi (po około 25 dag)

pęczek koperku, natki pietruszki lub tymianku

przyprawa typu vegeta (specjalna na grilla)

2 łyżki masła

1 ząbek czosnku

1 cytryna

1 cebula

1 łyżka oleju

1 pomidor

» zobacz przepis

Szczupak faszerowany po polsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg szczupaka

15dag cebuli

3dag masła lub margaryny

8dag bułki czerstwej

5dag rodzynków

5dag tartego chrzanu

2 jaja

mleko

1dag żelatyny

30dag włoszczyzny bez kapusty

2dag ketchupu

sól, pieprz

liść laurowy

ziele angielskie

ocet

» zobacz przepis

Gulasz z węgorza

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg węgorza

tłuszcz

10dag cebuli

150ml śmietany

2dag mąki

20dag pieczarek

sól, pieprz

sok z cytryny

zielenina

» zobacz przepis

Śledzie z rusztu

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

50dag świeżych śledzi

sok z 1/2 cytryny

3-4 łyżki oliwy

sól i pieprz

Do podania:

pieczywo

pieczone ziemniaki

» zobacz przepis

Szaszłyki rybne

Forma potrawy: Danie rybne, Danie na grilla, Danie główne

8 mrożonych filetów z dorsza bez ości, w połowie rozmrożonych

16 plasterków boczku bez skórki

16 liści laurowych

2 duże cytryny, pokrojone na ćwiartki i przepołowione

olej do posmarowania

» zobacz przepis

Filety z płastugi

Forma potrawy: Danie rybne, Danie na grilla, Danie główne

8 małych filetów z płastugi (flądry)

50g masła

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

425g pokrojonych pomidorów z puszki

2 ząbki czosnku rozgniecione

2 cytryny pokrojone w plastry

Do przybrania:

posiekana zielona pietruszka

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.