Dania na grilla z cytryną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cytryna

Boczek na ostro z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla

boczek świeży 1/2 kg

cebula 1 lub 2 szt

Marynata:

piwo jasne 1/2 litra

oliwa - 6 łyżek

utarty chrzan 2 łyżki

ocet winny 1 łyżka

sok z cytryny 1 łyżka

sól 1 łyżeczka

pieprz 1 łyżeczka

czosnek posiekany 2 ząbki

» zobacz przepis

Steki z grilla z masłem ziołowym

Forma potrawy: Danie na grilla

4 steki z polędwicy wolowej

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka czarnego pieprzu

1 łyżeczka oleju

1 pomidor

4 małe liście sałaty

2 gałązki natki pietruszki

4 plasterki cytryny

2dag masła ziołowego

» zobacz przepis

Szaszłyki drobiowe

Forma potrawy: Danie na grilla

50dag piersi z kurczaka lub indyka

1 papryka

1 cukinia

3 cebule

10 łyżki oleju

5 łyżek sosu sojowego

sok z 1/2 cytryny

świeże zioła (np. natka, bazylia, oregano, majeranek)

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kurczak barbecue

Forma potrawy: Danie na grilla

6 piersi z kurczaka

2 łyżki oleju

Sos Barbecue:

300g koncentratu pomidorowego

? dużej cebuli drobno posiekana (około 90 g)

3 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy

3 łyżki soku z cytryny

2 łyżki cukru

łyżka sosu Worcestershire (lub jasnego sojowego lub maggi)

1 lub 2 łyżki sosu chilli (opcjonalnie) lub 1/4 łyżeczki proszku chilli

1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego

1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru

160ml wody

świeżo mielony pieprz

» zobacz przepis

Kurczak po afgańsku

Forma potrawy: Danie na grilla

2 duże piersi z kurczaka

2 duże ząbki czosnku

opakowanie jogurtu naturalnego

? łyżeczki soli

? łyżeczki świeżo mielonego pieprzu

sok i miąż z dużej cytryny

» zobacz przepis

Udka z kurczaka

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

8 udek z kurczaka

3 ząbki czosnku, rozgniecione

2 łyzki imbiru, świeżego, posiekanego

2 łyżki gram masala

szczypta kurkumy

150ml jogurtu naturalnego

2 łyżki oleju

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

Do podania:

1 sałata, poszatkowana

1/2 ogórka w plastrach

1 mała cebulka, pokrojona w plasterki

Do przybrania:

cytryna pokrojona w cząstki

» zobacz przepis

Cukinia z grilla z sosem jogurtowym

Forma potrawy: Danie na grilla

cukinia 1 szt

jogurt

pietruszka - nać

oliwa z oliwek

cytryna

czosnek kilka ząbków

sól

pieprz

» zobacz przepis

Kieszonki schabowe z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla

kawałek wieprzowiny (np. schabu) na ok. 6 kotletów

1-2 pomidory

10dag żółtego sera mozzarella

10g masła

4 łyżki siekanej natki

ząbek czosnku (lub więcej)

2 łyżki oleju

sól, pieprz

Marynata:

sok z jednej cytryny

kilka ząbków czosnku

» zobacz przepis

Sardynki w pieprzowej skórce

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

8 dyżych świeżych sardynek (ok.500g)

1 łyżeczka ziaren różnych gatunków pieprzu

1 mały pęczek koperku

1 ząbek czosnku

2 cytryny

3 łyżki oliwy z oliwek

8 małych gałązek świeżego rozmarynu

4 liście sałaty

8 gałązek rukwi wodnej

sól

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.