Kanapki duńskie ze śledziem i jajkiem
Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Śniadania
10 kromek pumpernikla
10 jajek
1 mała puszka czerwonego kawioru
15 filetów śledziowych
80 g masła
1 pęczek szczypiorku
Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Kolacje, Śniadania
bułka paryska lub inna
ser żółty emmentaler lub edamski
Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Zapiekane
4 kawałki chleba żytniego
1 pomidor
1 słoik szparagów
100 g żółtego ostrego sera
2 łyżeczki musztardy
4 czarne duże oliwki
4 gałązki pietruszki
Forma potrawy: Przekąski lub przystawki
kieliszek brandy
łyżeczka masła
łyżka śmietany 22%
4 kromki chleba tostowego
4 plastry sera typu rokpol
2 małe gruszki
2 łyżeczki orzechów włoskich
Forma potrawy: Zapiekane, Kolacje, Śniadania
8 kromek długiej bułki
8 plastrów żółtego sera
szklanka mleka
2 jaja
gałka muszkatołowa
pieprz
sól
2 łyżeczki rzeżuchy lub szczypiorku
Forma potrawy: Sałatki, Kolacje
430 g białej fasoli konserwowej
430 g czerwonej fasoli konserwowej
1 duża czerwona cebula
2 ząbki czosnku
1 duża cytryna
30 ml oliwy z oliwek
30 g świeżego, drobno posiekanego tymianku
225 g pomidorów konserwowych
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Do podania:
świeże pieczywo
Forma potrawy: Dania na grilla
camembert 3 szt
chleb tostowy 6 kromek
żurawiny smażone
pieprz
Forma potrawy: Napoje
6 litrów wody
połowa cytryny
1 kg razowego chleba
0,15 kg cukru
1 dag drożdży