Przepisy według składników

Kolorem zielonym zaznaczono [Ryż] [Śmietana]

Placek drożdżowy z morelami i kremem

Forma potrawy: Ciasto

Na ciasto:

0,5kg mąki

250ml mleka

40g drożdży

150g cukru

100g masła

4 żółtka

starta skórka z 1 cytryny

sól

Na krem:

4 jaja

100g cukru

250ml śmietanki 30%

wanilia

Inne:

0,7kg moreli

tłuszcz i mąka do formy

» zobacz przepis

Austriackie ciasto dyniowe

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

10g drożdży

60ml śmietany kremowej

65ml letniej wody

200g mąki z orkiszu (lub pszennej)

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki miodu

50g masła

Nadzienie:

1 mała dynia

150ml bulionu warzywnego

curry

3 pomidory

Polewa:

150g śmietany kremówki

100ml bitej śmietany

2 jaja

koncentrat bulionu warzywnego

sól ziołowa

pieprz do smaku

100g startego ementalera

» zobacz przepis

Tort szampański z morelami

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na biszkopt:

3 jajka

12dag cukru

szczypta soli

po 5dag mąki pszennej oraz ziemniaczanej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na nadzienie i do dekoracji:

4 łyżeczki żelatyny

2 puszki (po 425 ml) moreli

100ml wina musującego (słodkiego lub półwytrawnego)

80dag śmietany kremówki

3 cukry waniliowe

4 łyżki krokantu z orzechów

2dag bezów

» zobacz przepis

Prosta sałatka z soi

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 szklanka ugotowanej soi

1/2 selera

3 ogórki kwaszone

2 jabłka

1 butelka śmietany

sól, pieprz do smaku

» zobacz przepis

Sos staropolski

Forma potrawy: Sos

350ml wywaru z drobiu

50ml śmietany

10dag pomidorów

5dag tartego chrzanu

3dag tłuszczu

3dag mąki

natka pietruszki

sól, pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

Mintaj lub dorsz w chrzanie

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

80dag filetów rybnych (z mintaja lub dorsza)

łyżka soku z cytryny

łyżka mąki

3 łyżki oleju

10dag chrzanu

kieliszek białego wytrawnego wina

łyżeczka masła roślinnego

szklanka śmietany

1,5 łyżeczki mielonego imbiru

natka pietruszki

pieprz

sól

Do podania:

zmieniaki

biała kapusta

» zobacz przepis

Mięso zapiekane z dynią (po dagestańsku)

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

500g dyni

300g mięsa mielonego

100g ryżu

3 łyżki masła

3 łyżki śmietany

2 łyżki przecieru pomidorowego

szczypta cynamonu

sól, pieprz

» zobacz przepis

Torcik kawowo-śmietankowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na 14 porcji:

4 jajka

15dag cukru

8dag mąki pszennej

5dag mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

80dag śmietany kremówki

2 cukry waniliowe

2 zagęstniki do śmietany

6 łyżek ajerkoniaku

4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

10 listków gorzkiej czekolady (do dekoracji gotowego tortu)

» zobacz przepis

Surówka z melona i poziomek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

40dag melona

20dag poziomek

1 i 1/3 szklanki śmietanki

cukier

» zobacz przepis

Kasza jaglana z rodzynkami

Forma potrawy: Kolacja, Śniadanie, Danie główne

szklanka kaszy jaglanej

połtorej szklanki mleka

2-3 jaja

1 łyżka cukru

pół szklanki rodzynek

1 łyżka tartej bułki

1 łyżka masła

1 butelka śmietany

cukier waniliowy

sok z cytryny

» zobacz przepis

Mus czekoladowy

Forma potrawy: Deser

1 1/2 tabliczki białej czekolady (15 dag)

1 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (15 dag)

4 jajka

1/2 szklanki śmietany kremówki

3/4 łyżki żelatyny

Do przybrania:

listki mięty lub melisy

» zobacz przepis

Kawowy deser

Forma potrawy: Deser, Ciasto

2 łyżki kawy rozpuszczalnej

po 150g mąki tortowej, cukru oraz masła

łyżeczka proszku do pieczenia

3 jaja

cukier waniliowy

po łyżce mleka i kakao

polewa czekoladowa

Krem:

3 łyżki rozpuszczalnej kawy

1 jajko

5 łyżek cukru

350ml śmietany kremówki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Szukaj przepisów według składników