Przepisy według składników

Kolorem zielonym zaznaczono [Wino]

Czosnek w zalewie ziołowej

Forma potrawy: Przetwór

300g młodego czosnku

1 litr osolonego wrzątku

3-4 duże gałązki kopru

3 łyżki cząbru

? białego wina

1/8 litra octu

łyżka soli

łyżeczka cukru

1/8 litra oliwy z oliwek

» zobacz przepis

Zrazy wołowe ambasador

Forma potrawy: Danie główne

50dag wołowiny bez kości

tłuszcz

1dag mąki

100ml czerwonego wytrawnego wina

żółtko

2dag tartego razowego chleba

5dag ketchupu

10dag groszku konserwowego

sól, pieprz

Do podania:

ryż

surówki

» zobacz przepis

Zupa z suszonych śliwek

Forma potrawy: Zupa

250g suszonych śliwek

800ml przegotowanej, zimnej wody

250ml soku śliwkowego

100ml porto lub innego wina

6 goździków

kawałek cynamonu

2 łyżki soku cytrynowego

150ml śmietanki kremówki

cukier

orzechy włoskie, ziemne lub laskowe

» zobacz przepis

Kurczak po rosyjsku z jabłkami

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

1 duża cebula, 3 jabłka

łyżka oleju, 2 łyżki masła

3 plastry bekonu

1,5 szklanki białego wina

4 łyżki śmietany

sól, pieprz, mąka

» zobacz przepis

Karp bosmański

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

oliwa

mąka

200ml śmietany

200ml białego wytrawnego wina

4dag rodzynków

5dag tartego chrzanu

sól, pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

Kompot z mirabelek

Forma potrawy: Przetwór

2kg śliwek mirabelek

50dag cukru

Inny wariant:

2kg mirabelek

50dag cukru

1/2 l białego wina

laska cynamonu

1/2 cytryny

» zobacz przepis

Karp ze śliwkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

25dag mrożonych śliwek

pół szklanki czerwonego wytrawnego wina

3 - 4 łyżki oliwy

łyżka mąki

cynamon

goździki

imbir

sok z cytryny

sól

pieprz

» zobacz przepis

Pomarańcze na sposób wschodni

Forma potrawy: Deser, Przekąska lub przystawka

4 pomarańcze

200g cukru

1 paczka cukru waniliowego

1 kieliszek porto

» zobacz przepis

Łosoś z pieczarkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

Filety z łososia na 4 osoby

1/2kg pieczarek

3 łyżki posiekanego koperku (musi być go bardzo dużo)

pieprz

1/2 szklanki białego wina

masło

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Tort gruszkowy

Forma potrawy: Deser

20dag pumpernikla (ciemny chleb razowy)

10dag masła

6 małych gruszek

25dag cukru

10 łyżeczek żelatyny instant

4 żółtka

1,5 szklanki czerwonego wina

1,5 szkalnki śmietany kremówki

cynamon

wiórki czekoladowe do dekoracji

» zobacz przepis

Zupa krem z krewetek

Forma potrawy: Zupa

500g świeżych krewetek

1 mała cebula

45g mąki

30g masła

100ml wina

100ml śmietanki

1 łyżka przecieru pomidorowego

Bulion krewetkowo-rybny:

250g ryby

skorupki z krewetek

1 mała cebula

1 łodyga selera

1,2 litra wody

sól, pieprz

skórka z cytryny

» zobacz przepis

Pstrągi po holendersku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

Składniki określono na 6 porcji

3 średniej wielkości pstrągi

sok z połówki cytryny

butelka białego wytrawnego wina

3 małe cebulki

kilka gałązek suszonego tymianku

po garści świeżych liści bazylii i mięty

5 - 6 goździków

2 ząbki czosnku

liść laurowy

3 łyżki masła

2 łyżki mąki

2 szklanki bulionu

sól, pieprz

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Szukaj przepisów według składników