Przepisy według składników

Kolorem zielonym zaznaczono [Por] [Cebula]

Gęsie udka z jabłkami i sosem śliwkowym

Forma potrawy: Danie główne

4 udka gęsie

20dag cebuli

400ml rosołu drobiowego (z kostki)

łyżeczka majeranku

2 duże jabłka

1-2 łyżki mąki, sól, pieprz

12 suszonych śliwek (bez pestek)

2-3 łyżki calvadosu (niekoniecznie)

2 łyżki tłuszczu do smażenia

» zobacz przepis

Dynia zapiekana z ryżem

Forma potrawy: Zapiekane

70dag dyni

3/4 szklanki ryżu

1 cebula

1/2 kostki masła

1 jajo

sól, pieprz

sos pomidorowy

4 łyżki tartego żółtego sera

tłuszcz i bułka do formy

» zobacz przepis

Zapiekanka z pieczarek po prowansalsku

Forma potrawy: Zapiekane

750g pieczarek

1,5kg pomidorów

1-2 ząbki czosnku

2 łyżki zieleniny

2 cebule

tymianek

bazylia

150g tartego sera żółtego

100g masła

oliwa

sól, pieprz

» zobacz przepis

Ragout z borowików, kurek i fasolki

Forma potrawy: Danie główne

200g kurek

500g borowików

150g bekonu

1 łyżka stołowa oliwy z oliwek

2 szalotki

2 ząbki czosnku

400g białej fasolki z konserwy

biały pieprz mielony

sól do smaku

» zobacz przepis

Sos cygański

Forma potrawy: Sos

Składniki na 2 litry sosu:

1,5kg pomidorów

2 papryki czerwona i zielona

nieduża papryczka chili

3 ząbki czosnku

1 duża cebula

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka jarzynki (vegety)

1 łyżeczka majeranku

1 łyżeczka pieprzu

2 łyżeczki octu

2 łyżki cukru

3 łyżki oliwy

» zobacz przepis

Sos tatarski

1 szklanka oleju

1 łyżka świeżego soku z cytryny

1 łyżeczka białego octu winnego

1 łyżeczka musztardy

2 duże lub 3 małe żółtka jajek

1 zielona nieduża cebula

1 łyżka kaparów

1 ogórek marynowany

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

pół łyżeczki soli

szczypta pieprzu

» zobacz przepis

Grecka sałatka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

4 pomidory podzielone na ćwiartki

1 mała, czerwona cebula, pokrojona w plasterki

1/2 ogórka pokrojonego na kawałki

50g czarnych oliwek

225g sera feta lub caerphilly (może być solan)

2 ząbki czosnku, rozgniecione

2 łyżki oliwy z oliwek

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

Do przybrania:

posiekana natka pietruszki

Do podania:

chleb pitta

» zobacz przepis

Gazpacho

Forma potrawy: Zupa

1 kromka razowego chleba

900ml soku pomidorowego

2 ząbki czosnku rozgniecione

odrobina sosu worcester

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

Do podania:

1 czerwona lub zielona papryka, wypestkowana i pokrojona

1 cebula, pokrojona w plastry

czarne oliwki

grzanki

» zobacz przepis

Barszcz ukraiński

Forma potrawy: Zupa

0,5 główki posiekanej białej kapusty

4-5 - ziemniaki pokrojone w kostkę

2 - ugotowane buraczki ćwikłowe starte na tarce

1 - szklanka ugotowanej białej fasoli

1 - marchew starta na tarce

1 - szklanka śmietany

1 - cebula pokrojona w kostkę

3 - łyżki pasty pomidorowej

pęczek natki pietruszki

sól, pieprz

1 - łyżka oleju

» zobacz przepis

Dorsz po lwowsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

Na 4 porcje:

około 70-80 dekagramowy dorsz

100g suszonych śliwek

pól szklanki majonezu

bułka

szklanka mleka

100g cebuli

jajko

200 ml. wytrawnego białego wina

2 l. bulionu warzywnego

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zupa szpinakowa

Forma potrawy: Zupa

50dag szpinaku

pół cebuli

1 ziemaniak

1 ząbek czosnku

2 szklanki warzywnego bulionu

1 zółtko

sok z ćwiartki cytryny

1/4 szklanki śmietany

3 łyżki masła

2-3 łyżki tartego parmezanu

sól, pieprz, gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Peperonata

Forma potrawy: Danie główne

2 duże cebule

3 czerwone papryki

3 żółte papryki

2 szklanki posiekanych pomidorów bez skórki

2 ząbki czosnku

2 łyżki octu winnego

sól, pieprz

5 łyżek oliwy z oliwek

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Szukaj przepisów według składników