250g makaronu włoskiego
1 łyżka oliwy
2 puszki wołowiny po bolońsku
250g żółtego utartego sera
łyżka ketchupu
Ugotować makaron w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oliwy.
Gdy będzie miękki zestawić z ognia, zahartować zimną wodą, odcedzić.
Otworzyć puszki, dodać do makaronu wraz z ketchupem, dokładnie wymieszać z makaronem, podgrzać.
Na talerzu posypać utartym serem.