Kolacje ze szczypiorkiem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono szczypiorek

Bakłażany faszerowane pieczarkami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

2 bakłażany o średniej wielkości

3-4 młode cebulki ze szczypiorkiem

1 ząbek czosnku

1 łyżka oleju

250g pieczarek

natka pietruszki 1 pęczek

sok z 1 cytryny

2 kromki pełnoziarnistych tostów

1 łyżka gęstej śmietany

100g sera mozzarelli

2 łyżki ziaren słonecznika

sól i pieprz do smaku

» zobacz przepis

Ziemniaczane krokiety

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

pół kg. ziemniaków

2 łyżki masła

4 jaja

1/4 szklanki gęstej śmietany

szklanka mąki

sól, pieprz, papryka w proszku

pęczek szczypiorku i natki pietruszki

bułka tarta

olej do głębokiego smażenia

» zobacz przepis

Wiosenna pasta z jajkiem

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

25dag twarogu

1 jajko

szczypiorek

natka pietruszki

1-2 łyżeczki śmietany

szczypta soli

Do podania z:

chlebem

lub bułkami

» zobacz przepis

Smażone kuleczki z serem

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

100g mąki zwykłej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

świeżo zmielony pieprz naturalny

1/4 łyżeczki suszonych, mieszanych ziół

1 łyżka szczypiorku, posiekanego

olej do tzw. głębokiego smażenia

405g sera edamskiego pokrojonego w kostkę

Do podania:

ostry sos chutney

Do przybrania:

rzeżucha

cząstki cytryny

» zobacz przepis

Naleśniki z grzybowym nadzieniem

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

Składniki na 4 porcje:

po 1 szklance mąki i mleka

3 jajka

3-4 łyżki gazowanej wody mineralnej

szczypta soli i proszku do pieczenia

Nadzienie:

po 30dag kurek i pieczarek

13dag małych pomidorów

1 cebula

5dag wędzonego boczku

1/2 szklanki rosołu (instant)

3/4 pojemnika (15 dag) gęstej, kwaśnej śmietany

po 1/2 pęczka szczypiorku i natki pietruszki

4 łyżki masła lub margaryny

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

1/2 łyżeczki tymianku

pieprz

» zobacz przepis

Pasta czosnkowa

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

25dag twarogu

10dag jogurtu

jajko

cytryna

główka czosnku

Dodatki:

4 łyżki oliwy

2 łyżki posiekanego szczypiorku

sól i pieprz

» zobacz przepis

Soja na cebuli

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Danie główne

3 szklanki soi gotowanej lub konserwowej

4 łyżki masła

2 szklanki bułki tartej

1 cebula

1 cytryna

szczypiorek

sól, pieprz

» zobacz przepis

Śledź w śmietanie

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Danie rybne

8 filetów śledziowych z zalewy

cytryna

2 łyżki oleju

pieprz

Sos:

2 szklanki śmietany 18 proc.

3 cebule

3 ogórki konserwowe

2 kwaśne, duże jabłka

pęczek szczypiorku

łyżeczka zielonego pieprzu z zalewy

sól

pieprz czarny do smaku

» zobacz przepis

Babka kanapkowa

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Zapiekane

8 kromek długiej bułki

8 plastrów żółtego sera

szklanka mleka

2 jaja

gałka muszkatołowa

pieprz

sól

2 łyżeczki rzeżuchy lub szczypiorku

» zobacz przepis

Brizol rybny z pieczarkami

Forma potrawy: Danie rybne, Kolacja, Danie główne

opakowanie filetów rybnych

sól, pieprz

20dag pieczarek

2 cebule

2 łyżki tłuszczu

łyżka zieleniny

» zobacz przepis

Naleśniki z serkiem ziołowym

Forma potrawy: Kolacja, Ciasto

Naleśniki:

1 szklanka mąki pszennej

1 jajko

1 szklanka mleka

1 łyżka oleju

szczypta soli

2 łyżki oleju do smażenia

1 łyżka margaryny do wysmarowania naczynia żaroodpornego

1/2 łyżeczki margaryny do skropienia naleśników

5 łyżek startego sera gouda do posypania

Nadzienie:

2 śmietankowe serki ziołowe (40 dag)

2 łyżki mleka

2 łyżki szczypiorku

sól

Sos beszamelowy:

2 łyżki margaryny

2 łyżki mąki pszennej

1 szklanka mleka

1 szklanka śmietanki 12-proc.

szczypta gałki muszkatołowej

sól

pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.