Dania główne z karpiem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono karp

Ryba pieczona po kreolsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

60dag ryby

3 ząbki czosnku

2 szklanki soku pomidorowego

15dag ogórków

10dag papryki

15dag cebuli

15dag selera

sól, pieprz

Do podania:

ziemniaki

» zobacz przepis

Karp ze śliwkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

25dag mrożonych śliwek

pół szklanki czerwonego wytrawnego wina

3 - 4 łyżki oliwy

łyżka mąki

cynamon

goździki

imbir

sok z cytryny

sól

pieprz

» zobacz przepis

Karp z pieczarkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

karp o wadze ok. 2 kg.

łyżka soku z cytryny

łyżeczka sosu worcester

50 g. mąki

30 g. słoniny

20 g. cebuli

10 dag. pieczarek

łyżka posiekanej natki

2 łyżki białego, wytrawnego wina (niekoniecznie)

1/4 l. bulionu z kostki

biały pieprz

sól

łyżka mąki (do zagęszczenia sosu)

2 łyżki śmietany

50 g. masła do smażenia

» zobacz przepis

Karp zapiekany w śmietanie

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

4 filety z karpia (po około 80 dag)

2 garści grzybów - pieczarek, kurek mrożonych lub rydzów

2 średnie cebule

czubata łyżka masła

dwie łyżki oliwy

szklanka tłustej, kwaśnej śmietany

sól

pieprz

garść drobno posiekanej natki pietruszki

» zobacz przepis

Karp bosmański

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

oliwa

mąka

200ml śmietany

200ml białego wytrawnego wina

4dag rodzynków

5dag tartego chrzanu

sól, pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

Karp z grzybami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

5dag cebuli

pietruszka

30dag borowików lub pieczarek

5dag masła lub margaryny

szklanka śmietany

łyżka mąki

sól, pieprz

Do podania:

makaron

surówka z białej kapusty

» zobacz przepis

Karp po krakowsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

8dag kaszy gryczanej

2dag tłuszczu do kaszy

5dag suszonych grzybów

8dag cebuli

2 żółtka

200ml śmietany

sól, pieprz

» zobacz przepis

Karp po francusku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

10dag porów

10dag pieczarek

5dag masła

sok z cytryny

10g cukru

3dag mąki pszennej

75ml białego wina

sól, pieprz

goździki

zielenina

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.