Przepisy według składników

Kolorem zielonym zaznaczono [Boczek] [Jajka]

Kwaśnica

Forma potrawy: Zupa

10dag grzybów suszonych (prawdziwki lub podgrzyby)

Kilka dość grubych plastrów wędzonego boczku

20dag wędzonej słoniny

? kg żeberek wieprzowych (surowych, wędzonych lub pieczonych w kminku)

pieprz

sól

kilka ziaren ziela angielskiego

czosnek utarty z solą

1kg kwaszonej kapusty

1 łyżka stołowa kminku

3 - 4 liście laurowe

4 ugotowane wcześniej ziemniaki

» zobacz przepis

Wiosenna sałatka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

Sałatka:

sałata strzępiasta

pęczek rzodkiewek

4 jaja

ogórek świeży

1 cebula (10 dag)

1 pęczek szczypiorku

4 łyżki oleju

2 łyżki soku z cytryny, sól, pieprz

Sos I

4 łyżki oleju słonecznikowego

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka musztardy stołowej

cukier, sól, pieprz

Sos II

4 łyżki majonezu

2 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżka musztardy lub chrzanu

1 łyżka kaparów

sól, pieprz

» zobacz przepis

Chłodnik polski

Forma potrawy: Zupa

2 buraki

2 jaja

resztki mięsa z drobiu

1 ogórek świeży

10 rzodkiewek

1 l kwaśnego mleka

zielenina

sól

» zobacz przepis

Tort daktylowy

Forma potrawy: Ciasto

150g daktyli

150g migdałów

5 białek

50g kandyzowanej skórki pomarańczowej

150g cukru pudru

50g biszkoptów

100ml białego wina

sok i skórka z 1 cytryny

Do przełożenia:

150g konfitur figowych, morelowych lub pomarańczowych

Lukier:

50g cukru pudru

sok z 1/2 cytryny

» zobacz przepis

Tort kasztanowy

Forma potrawy: Ciasto

8 żółtek, piana z 8 białek

0,5kg ugotowanych kasztanów jadalnych

0,5 szklanki mielonych migdałów

25dag cukru

wanilia

» zobacz przepis

Budyń kokosowy zapiekany

Forma potrawy: Deser

4 łyżki bułki tartej

2 łyżki cukru

2 łyżki wiórków kokosowych

skórka z cytryny

1 i 1/2 szklanki mleka

1 łyżka masła

2 jaja

1 łyżka cukru do piany

» zobacz przepis

Placek drożdżowy z dynią

Forma potrawy: Ciasto

75dag mąki

0,5kg dyni obranej i oczyszczonej

25dag cukru

niepełna szklanka mleka

3 jaja

5 łyżek oleju lub 13dag margaryny

1 olejek zapachowy

10dag drożdży

szczypta soli

tłuszcz do formy

» zobacz przepis

Lekki tort jabłkowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto:

8dag mąki

4dag mielonych orzechów włoskich

5 jajek

1/2 łyżeczki cynamonu

12dag cukru

szczypta soli

2 łyżki stopionego masła

Krem:

75dag czerwonych jabłek

sok z 1 cytryny

szklanka białego wina

7dag cukru

3 łyżeczki żelatyny

Dekoracja:

2 szklanki śmietany kremówki

3 łyżki cukru pudru

5dag prażonych, posiekanych orzechów włoskich

» zobacz przepis

Żebroczka

Forma potrawy: Danie główne

2kg ziemniaków

15dag ryżu

0,5 l mleka

10dag wędzonego boczku lub słoniny

ew. 20dag gotowanego mięsa

15dag cebuli

czosnek

majeranek

sól, pieprz

papryka w proszku (słodka, z niewielkim dodatkiem ostrej)

przyprawa do zup (w proszku)

» zobacz przepis

Mazurek drożdżowy z bakaliami i polewą czekoladową

Forma potrawy: Ciasto

50dag (2 i 1/2 szklanki) mąki

15dag (8 łyżek) cukru

20dag margaryny

5dag drożdży

3/4 szklanki mleka

3 jaja

bakalie (rodzynki, migdały, orzechy, suszone owoce, skórka pomarańczowa)

tłuszcz i tarta bułka do formy

polewa kakaowa

» zobacz przepis

Czygyrtma z dyni

Forma potrawy: Zapiekane

1kg dyni pomarańczowej

2 łyżki masła

1–2 cebule

2 jaja

3 łyżki śmietany

1 łyżeczka cynamonu

sól

zielona pietruszka

» zobacz przepis

Placek lotaryński

Forma potrawy: Kolacja, Ciasto

12dag masła

25dag mąki

3 łyżki mleka

200ml mleka

4 jajka

5 cebul

sól

pieprz

15dag szynki

łyżka oleju

10dag sera żółtego

20dag śmietany kremówki

żółtko

gałka muszkatołowa

2 gałązki natki pietruszki i majeranku

tłuszcz do posmarowania formy

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Szukaj przepisów według składników