Śniadania z alkoholem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono alkohole

Omlet z suszonymi owocami

Forma potrawy: Śniadanie

5 jaj

12,5dag mąki

250ml mleka

2 łyżki cukru

1 łyżka masła

5dag rodzynków

5dag suszonych śliwek bez pestek

5dag suszonych moreli

100ml likieru pomarańczowego

1/8 łyżeczki soli

masło do smarowania blachy

cukier do posypania

pół łyżeczki drobno pokrojonej wanilii do posypania

» zobacz przepis

Grzanki vandoise

Forma potrawy: Śniadanie, Zapiekane

4 kromki pszennego chleba

25dag startego żółtego sera

5 łyżek wytrawnego białego wina lub mleka

roztrzepane jajo

sól, pieprz

» zobacz przepis

Pasztet z mięsa i wątróbek drobiowych

Forma potrawy: Przetwór, Śniadanie, Przekąska lub przystawka

650g wątróbek drobiowych

300g wieprzowiny

350g cielęciny

5 jaj

200g słoniny

200ml gęstej śmietany

1 łyżka masła

2 średnie cebule

1 ząbek czosnku

3 łyżki mąki ziemniaczanej

1,5 łyżki cukru

150ml porto

50ml koniaku

sól, pieprz

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Francuskie naleśniki z jabłkami

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne, Kolacja, Ciasto

Na 12 sztuk:

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 żółtko

250ml mleka

250ml wody mineralnej gazowanej

1 łyżka roztopionego masła

1 łyżeczka cukru, sól

sklarowane masło do smażenia

Farsz:

3 jabłka (najlepiej antonówki)

1 łyżka masła

2 łyżki soku cytrynowego

50g rodzynków

50g cukru

Sos:

100g cukru brązowego

80g masła

50ml śmietany kremówki

60ml rumu

» zobacz przepis

Kanapki glazurowane z musem z łososia

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

5 dużych prostokątnych kromek chleba razowego

50g masła

2 plasterki cytryny

1 gałązka pietruszki

Galaretka:

200ml białego wytrawnego wina

2 łyżki żelatyny

Masa:

1 puszka łososia w sosie własnym

100ml śmietany kremówki

60g masła

1 łyżka soku z cytryny

sól, pieprz

» zobacz przepis

Omlet z wiórkami kokosowymi

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne

15dag truskawek

2 jajka

łyżka masła

łyżka cukru

2 łyżki wiórków kokosowych

łyżeczka cukru waniliowego

cukier puder

trochę likieru kokosowego

» zobacz przepis

Korki z matiesów

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

25-30dag matiesów (filety)

5dag śliwek z octu (mogą być również świeże i suszone)

1 mały por

1/2 cytryny

1/2 łyżeczki czystej wódki

2 łyżki majonezu

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.