Forma potrawy: Śniadania, potrawa wegetariańska
8 jaj
3 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
starta skórka z cytryny
4 łyżki mąki
3 owoce kiwi
brzoskwinia
30 dag truskawek
masło lub olej do smażenia
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i skórką cytrynową, delikatnie wymieszać z mąką. Białka ubić na sztywno, połączyć obie masy. Omlet smażyć na małymn ogniu z obu stron.
Kiwi obrać ze skórki, po czym pokroić na pasterki. Brzoskwinię sparzyć, dzięki temu łatwo usunąć skórkę a następnie pociąć na cząstki. Truskawki umyć, pozbawić szypułek, pokroić w plasterki.
Po przygotowaniu owoców jak wyżej, nałożyć do omletów - gotowe.
Forma potrawy: Dania główne, Śniadania
15 dag truskawek
2 jajka
łyżka masła
łyżka cukru
2 łyżki wiórków kokosowych
łyżeczka cukru waniliowego
cukier puder
trochę likieru kokosowego
Forma potrawy: Śniadania
4 jaja
4 łyżki mleka
ćwierć łyżki soli
2 łyżki masła
Forma potrawy: Śniadania
4 jaja
3 łyżki pureé ziemniaczanego
1 łyżka startego żółtego sera
sól, pieprz
kwaśna śmietana (opcjonalnie)
Kaiserschmarren (omlet cesarski)
Forma potrawy: Desery
4 białka i 4 żółtka
3 dkg cukru
szczypta soli
ok. 12 dkg mąki
masło do smażenia
ok. 1/8 litra mleka
cukier puder do posypania
drukuj przepis