5dag płatków owsianych
20dag truskawek
3dag orzechów włoskich
1/2 szklanki miodu
sok z cytryny
śmietana do dekoracji
Płatki owsiane należy namoczyć na noc w wodzie doprawionej sokiem cytrynowym. Truskawki przebrać, umyć, osączyć, usunąć szypułki i zmiksować lub przetrzeć przez gęste sito.
Orzechy wyłuskać, następnie rozdrobnić. Przed podaniem wymieszać płatki z truskawkami, orzechami i miodem. Na koniec udekorować bitą śmietaną.