cojemy.pl > Przetwory > Konfitura z pomarańczy

Konfitura z pomarańczy

Formy potrawy: przetwór, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

1kg pomarańczy
750g cukru

Przyrządzanie

Pomarańcze wybierz najładniejsze - bez plamek. Starannie je umyj, nakłuj ostrym, cienkim nożem i zanurz we wrzącej wodzie. Po pół godzinie ostudź owoce pod wodą, aż będą całkiem zimne. Pozostaw w zimnej kąpieli przez dobę, aby zmiękły. Często zmieniaj wodę.

Następnie odsącz pomarańcze, rozdrobnij nożem usuwając pestki i błonkę. Rozpuść cukier w garnku, gotuj przez 5 min., ciągle gotując, dodaj owoce. Gdy zgęstenie, konfitura jest gotowa i nie przylega do garnka.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Cukier, Pomarańcza

Podobne przepisy

Ciasto z czekolady

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto:
3 tabliczki gorzkiej naturalnej czekolady
2 łyżki miodu
6 jaj
100ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
skórka z jednej pomarańczy
szczypta soli
Polewa:
1 pomarańcza
1 łyżka miodu
50ml sherry

» zobacz przepis

Galzurowana wędzona szynka

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

4 steki z wędzonej szynki
otarta skórka i sok z 2 pomarańczy
4 laski cynamonu
1 łyżka brunatnego cukru

Do przybrania:
plastry pomarańczy
gałązki rzeżuchy

» zobacz przepis

Konfitura dyniowo-waniliowa

Forma potrawy: Przetwór

1kg dyni
3 pomarańcze
3 laski wanilii
50ml soku z cytryny
500g cukru żelującego

» zobacz przepis

Tort pomarańczowy

Forma potrawy: Ciasto

280g migdałów
200g cukru pudru
5-6 jaj
sok i skórka starta z 2 pomarańczy
8 łyżek tartej bułki
Lukier:
200g cukru pudru
sok z 1 pomarańczy
Inne:
masło i mąka do tortownicy
kandyzowane lub zwykłe pomarańcze do przybrania
smażona skórka pomarańczowa do przybrania

» zobacz przepis

Orange Fashion (Short Drink)

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy

20ml Żołądkowa Gorzka
sok z 1/4 wyciśniętej pomarańczy
Sprite do dopełnienia
kostki lodu

» zobacz przepis

Emanuelle

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy

30ml brandy
30ml soku pomarańczowego
30ml soku cytrynowego
białko
kostki lodu
plasterek pomarańczy
spirala ze skórki pomarańczy
wisienka

» zobacz przepis

Marmurkowy krem z mango

Forma potrawy: Deser

850g odsączonych plasterków mango z puszki
otarta skórka z 1 pomarańczy
300ml śmietanki kremówki lub bitej śmietany
2 łyżki likieru pomarańczowego

Do przybrania:
plasterki pomarańczy

» zobacz przepis

Sernik z mandarynkami

Forma potrawy: Ciasto

Składniki na 12 porcji:
18dag herbatników
8dag masła
30dag cukru
5 jajek
3dag mąki
2 puszki (po 314 ml) mandarynek
2 cukry waniliowe
skórka otarta z 1 pomarańczy i z 1 limonki
2 łyżki soku pomarańczowego
40dag twarogu chudego
40dag twarogu pełnotłustego
plasterki limonki i listki melisy
tłuszcz do wysmarowania formy

» zobacz przepis

Jamaika

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy

Po jednej części:
niebieskiego likieru Curacao
ginu
soku z cytryny lub toniku
spirala ze skórki z pomarańczy.

» zobacz przepis

Bronx

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy

20ml ginu
20ml soku ze świeżej pomarańczy
10ml wermutu Martini Dry
10ml wermutu Martini Rosso
3 kostki lodu

» zobacz przepis

Pasta z makreli na śniadanie

Forma potrawy: Śniadanie, Danie rybne

2 wędzone duże makrele
sok z pomarańczy
sok z połowy cytryny
2 łyżki masła
łyżka przecieru pomidorowego
1 papryka konserwowa
2 ogórki konserwowe
koperek
sól i pieprz
tymianek
tosty

» zobacz przepis

Fasola z wieprzowiną

Forma potrawy: Danie główne

450g mielonego mięsa wieprzowego
1 cebula, pokrojona w plastry
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny
1/2 łyżeczki suszonej szałwii
otarta skórka i sok z 1 pomarańczy
600ml wytrawnego wina jabłkowego
850g dużej fasoli z puszki, odsączonej i opłukanej

Do przybrania:
listki szałwii

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.