MENU
ZWIŃ MENU
Na liście przepisów, owoce zostały zaznaczony na zielono

Szaszłyczki z wątróbek drobiowych

Forma potrawy: Dania główne, Dania na grilla

0,5 kg wątróbek drobiowych
1 owoc mango
50 g orzechów ziemnych
1 ząbek czosnku
1 mała cebula
2 suszone papryczki chilli
50 g masła orzechowego
1 kawałek cynamonu
1 łyżeczka utartej skórki cytrynowej
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki sosu sojowego
3 łyżki cukru
3 łyżki oleju

Do podania:
ryż,
sos sa-teh

Dania na grilla z owoców » zobacz przepis

Cielęcina w glazurze śliwkowej

Forma potrawy: Dania na grilla

6 sznycli cielęcych
dip śliwkowy ( powidła, 2 łyżki wytrawnego białego wina, cynamon)
sól

Dania na grilla z owoców » zobacz przepis

Krewetki z imbirem

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Dania na grilla

15 dużych krewetek (świeżych lub mrożonych)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka posiekanego świeżego imbiru
1 łyżka posiekanej białej części dymki
2 ząbki posiekanego czosnku
2 łyżki miodu
2 łyżki sosu sojowego
sok z 1 cytryny
sok z 1 pomarańczy
125 ml wody
sól, sos tabasco

Dania na grilla z owoców » zobacz przepis

Pstrąg pieczony w folii z ryżem

Forma potrawy: Dania główne, Dania rybne, Dania na grilla, Kolacje

4 torebki ryżu (400 g)
4 pstrągi
2 cytryny
2 łyżki masła
pęczek koperku
sól
pieprz
 

Dania na grilla z owoców » zobacz przepis

Udka po hawajsku

Forma potrawy: Dania na grilla

6 udek kurczaka

marynata:
1/3 szkl. oleju
0,5 szkl. soku ananasowego
sól

glazura:
po 0,5 szkl. dżemu ananasowego i sosu sojowego
ćwierć szkl. soku ananasowego
łyżeczka ostrej musztardy

Dania na grilla z owoców » zobacz przepis

Burgery słodko-kwaśne

Forma potrawy: Dania główne, Dania na grilla

450g mięsa z kiełbasek
350g krążków ananasa z puszki, odsączonych, a syrop pozostawiony
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka octu winnego
175g czerwonej papryki z puszki, odsączonej i pokrojonej
2-3 dymki, posiekane

Do przybrania:
gałązki rzeżuchy

Dania na grilla z owoców » zobacz przepis

Śledzie z rusztu

Forma potrawy: Dania rybne, Dania na grilla

50 dag świeżych śledzi
sok z 1/2 cytryny
3-4 łyżki oliwy
sól i pieprz

Do podania:
pieczywo
pieczone ziemniaki

Dania na grilla z owoców » zobacz przepis

Boczek nadziewany karkówką z tymiankiem

Forma potrawy: Dania na grilla

karkówka bez kości 60 dag
boczek wędzony 15 dag
liście kapusty włoskiej 20 szt
jabłko 1 szt
wiśnie drylowane 20 dag

Bejca
olej 5 łyżek
majeranek 1/2 łyżki
sól 1 szczypta
pieprz czarny 1 szczypta
tymianek 1 szczypta

Dania na grilla z owoców » zobacz przepis