cojemy.pl > Przekąski lub przystawki > Tatar z awokado

Tatar z awokado

Formy potrawy: kolacja, przekąska lub przystawka, śniadanie, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

owoc awokado
2 pomidory
1 duży ogórek
dużo cebuli :)
natka pietruszki (opcjonalnie)
sól, pieprz

Przyrządzanie

Awokado należy obrać i wyjąć ze środka pestkę, dokładnie zmiażdżyć miąższ.

Pomidory, cebulę i ogórek pokroić na drobną kostkę i dodać do miąższu awokado. Można też dodać pokrojoną natkę pietruszki.

Przyprawić solą i pieprzem, wstawić do lodówki na 3-4 godziny lub na dłużej, np. na całą noc w celu zjedzenia rano.

Po wyjęciu tatar można spożywać np. na kromkach chleba posmarowanych masłem/margaryną.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Avocado (awokado), Cebula, Ogórek, Pieprz, Pietruszka, Pomidor, Sól kuchenna

Podobne przepisy

Zielona tarta z awokado

Forma potrawy: Ciasto

200g mąki
100g zimnego masła
1 łyżeczka soli
4 łyżki zimnej wody
1 jajko
1 awokado
4 suszone pomidory
1 duża czerwona cebula
1 filet z kurczaka
100ml śmietany
1/2 filiżanki tartego parmezanu
sól
pieprz

» zobacz przepis

Meksykański placek kukurydziany z mięsem

Forma potrawy: Zapiekane

30dag chudej wieprzowiny b/k
półtora litra wody
2 ząbki czosnku
1/4 cebuli
1,2kg swieżych ziaren kukurydzy
9dag stopionego masła
20dag smalcu
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
4,5dag mąki
Sos mole:
12 papryczek chilli
6 ząbków czosnku
6 goździków
2 pomidory
1/4 cebuli
1 łyżeczka pieprzu
po 1 gałązce tymianku i majeranku
250ml bulionu z kury
120ml wody
1 łyżka oleju
sól
masło do smarowania
Sałatka:
pomidory
awokado
zielona sałata

» zobacz przepis

Tatar z łososia

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

2 łyżki oliwy
500g surowego łososia
1 mała, drobno posiekana cebula
1 łyżka drobno posiekanych korniszonów
ew. sok z 1 cytryny
2 łyżki drobno posiekanych kaparów
1 łyżka zielonych, drobno posiekanych oliwek
pieprz
sól

» zobacz przepis

Zupa z brokułów

Forma potrawy: Zupa

1,5kg brokułów
125g mielonego chudego mięsa wołowego (tatar)
125g metki wieprzowej
kostka rosołu wołowego
łyżeczka nasion kopru
łyżeczka musztardy
łyżeczka soli
łyżeczka świeżego zmielonego pieprzu
czerstwa bułeczka
1 całe jajo
1 żółtko
2 trójkątne serki topione
2 łyżki mleka
kieliszek wytrawnej sherry

» zobacz przepis

Zupa z avocado

Forma potrawy: Zupa

2 avocado
pęczek natki pietruszki
2 łodygi selera naciowego
zielona papryka
mała cukinia lub ogórek sałatkowy
sok z połowy cytryny
sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.