owoc awokado
2 pomidory
1 duży ogórek
dużo cebuli :)
natka pietruszki (opcjonalnie)
sól, pieprz
Awokado należy obrać i wyjąć ze środka pestkę, dokładnie zmiażdżyć miąższ.
Pomidory, cebulę i ogórek pokroić na drobną kostkę i dodać do miąższu awokado. Można też dodać pokrojoną natkę pietruszki.
Przyprawić solą i pieprzem, wstawić do lodówki na 3-4 godziny lub na dłużej, np. na całą noc w celu zjedzenia rano.
Po wyjęciu tatar można spożywać np. na kromkach chleba posmarowanych masłem/margaryną.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl