cojemy.pl > Przetwory > Musztarda pomidorowa

Musztarda pomidorowa

Formy potrawy: przetwór, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

2kg pomidorów
3 cebule
2 łyżki oleju
1 łyżka octu 10%
10dag cukru
1 łyżka ziaren gorczycy
kilka ziaren pieprzu
ziele angielskie
kolendra
sól
5dag musztardy

Przyrządzanie

Cebulę pokroić w plasterki i podsmażyć lekko na oleju. Pomidory pokroić na ćwiartki, dodać do cebuli, rozgotować i przetrzeć.

Połączyć przecier z octem i gotować do zgęstnienia. Przyprawy zemleć, dodać do przecieru wraz z solą i cukrem, dobrze przemieszać, chwilę pogotować.

Gorącą musztardę wkładać do wyparzonych słoików, od razu je zamykając.

Napełnione słoiki ustawiać odwrócone do góry dnem, gdy ostygną, przechowywać w chłodnym miejscu.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Cebula, Cukier, Gorczyca, Kolendra, Musztarda, Ocet, Olej, Pieprz, Pomidor, Sól kuchenna, Ziele angielskie

Podobne przepisy

Roladki z karczku

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

ładny karczek - 6 plastrów
musztarda
ogórek kiszony pokrojony w plasterki
pieprz
przyprawa do mięsa z grilla
czosnek zmiażdzony-duży ząbek
oliwa
papryka czerwona

» zobacz przepis

Kawałki kurczaka rozkoszne

Forma potrawy: Danie główne

30 dkg piersi z kurczaka
olej
czosnek w proszku
musztarda
pieprz
przyprawa Delicata
sól
ryż

» zobacz przepis

Wiejski pasztet wieprzowy

Forma potrawy: Przetwór, Przekąska lub przystawka

250g wątroby wieprzowej
800g schabu karkowego bez kości
200g słoniny w plastrach
2 jaja
1 mała cebula
2 cebulki dymki
1 ząbek czosnku
200ml mleka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
100ml białego wytrawnego wina
mały pęczek natki pietruszki
500ml bulionu
20g żelatyny
sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Do podania:
chleb wiejski
musztarda
korniszony

» zobacz przepis

Cielęcina na dziko

Forma potrawy: Danie główne

1 łyżka wódki
pół kg cielęciny
1 łyżeczka mąki
olej
łyżeczka cukru
musztarda
4 łyżki octu winnego
pieprz
sól
6 kulek ziela angielskiego zmiażdzonego
1 łyżka sosu sojowego
bazylia
1 cebula
2 ząbki czosnku
tymianek

» zobacz przepis

Szczupak po cygańsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg szczupaka
15dag cebuli
15dag ogórków konserwowych
tłuszcz do pieczenia
100ml ketchupu
zielenina
sól, pieprz
czosnek i musztarda do smaku

» zobacz przepis

Śledzie po cygańsku

Forma potrawy: Danie rybne, Kolacja, Przekąska lub przystawka

50dag śledzi solonych
15dag cebuli
10dag korniszonów
natka pietruszki
10dag ketchupu
50ml oliwy
czosnek
musztarda

» zobacz przepis

Sandwicz pyszny (grzanka)

Forma potrawy: Zapiekane

polędwica wędzona
margaryna
ser żółty ostry
chleb tostowy
musztarda
przyprawa do grilla
ogórki korniszony

» zobacz przepis

Śledzie pikantne

Forma potrawy: Danie rybne, Przekąska lub przystawka

50dag śledzi bez głów
2 cebule
3 łyżki oleju
jajko
koncentrat pomidorowy
papryka ostra w proszku (np. chilli w proszku)
musztarda
pieprz
szczypiorek

» zobacz przepis

Rolmopsy

Forma potrawy: Danie rybne, Sałatka lub surówka

50dag śledzi solonych
10dag cebuli
8dag ogórków kwaszonych
8dag ugotowanej marchewki
natka pietruszki
150ml wody
80ml octu
20ml oliwy
musztarda
ziele angielskie

» zobacz przepis

Sałatka ostra obiadowa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

Pomidor
Pół ogórka
Pół niedużej papryki czerwonej
Pieprz
Sól
Musztarda
Ocet winny
Olej

» zobacz przepis

Sałatka z tuńczyka ostra 2

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

nieduży ogórek konserwowy
pół puszki tuńczyka w oleju
pół puszki kukurydzy
2 plasterki żółtego sera ostrego
olej
sól
pieprz
majonez
ocet winny
musztarda
pół puszki groszku

» zobacz przepis

Sałatka z tuńczyka ostra 1

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

6 plasterków żółtego sera ostrego
olej
sól
pieprz
majonez
ocet winny
musztarda
pół puszki tuńczyka w oleju
papryka
nieduży ogórek
pół puszki kukurydzy

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.