45 dag poziomek
1 łyżeczka mięty
1/2 szklanki wrzątku
15 dag cukru
2 szklanki gotowanej wody

100 g świeżej mięty
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
175 g cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
7,5 dl wody

1 litr słabego naparu z mięty
2-3 łyżki miodu
1 cytryna

35 dag truskawek
10 dag cukru
1 szklanka wermutu
2 szklanki wody sodowej
lody konsumpcyjne

2 duże jabłka
100 ml białego wina
cynamon w proszku

1 kg. dojrzałych, twardych gruszek
20 dag cukru
3 szkl. wody
anyż gwiazdkowy
cynamon

30 dag poziomek
30 dag agrestu
3 łyżki miodu
2 szklanki gotowanej wody

30 dag truskawek
20 dag agrestu
15 dag cukru
około 2 1/2 szklanki wody