60 dag kalafiora
sól
cukier do smaku
2-3 szkl. przecieru pomidorowego
 

dojrzałe banany
miąższ dyni
cukier

dynia
sok z cytryny
kieliszek araku
2 funty cukru

350 g kalafiora
350 g brokułów

Masa drobiowa:
300 g piersi kurczaka
500 ml rosołu drobiowego
2 jaja
2 łyżki mąki
1 cytryna
200 ml śmietany
1 marchewka
szczypta cukru, sól, pieprz
masło do smarowania formy

1 kg truskawek
1,3 kg cukru
2,5 g kwasku cytrynowego
1,5 szklanki soku z truskawek

2 kg truskawek
20-30 dag cukru

1 kg melona + 1 Melon
sok z cytryny
rum
1/2 kg cukru

kg papryki
25 dag cebuli
40 dag pomidorów - twardych ale dojrzałych
3 szkl. wody
płaska łyżeczka soli
płaska łyżeczka kwasku cytrynowego
2 łyżeczki cukru
czosnek