butelka białego wytrawnego wina
1 szklanka wody
25dag cytryn
25dag cukru
1 szklanka araku
50ml likieru Maraschino
80ml soku pomarańczowego
Cytrynę umyć, sparzyć wrzącą wodą, osuszyć, zetrzeć wierzchnią warstwę skórki, wymieszać z wodą i cukrem. Zagotować, przecedzić, wystudzić.
Następnie połączyć z winem, arakiem, likierem i sokiem z wyciśniętych cytryn i pomarańcz, pozostawić na 2 godziny.
Podawać w szampankach z lodem.