Forma potrawy: Desery, potrawa wegetariańska
2 żółtka
4 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka kakao
1 kieliszek koniaku
5 łyżek mleka
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać kakao, wymieszać.
Rozprowadzić dokładnie mlekiem, a na końcu dodać koniak, i znowu wymieszać.
Forma potrawy: Drinki i koktajle alkoholowe
50 ml whisky
50 ml wina madera
2 łyżki cukru pudru
1 żółtko
1 gałka muszkatołowa
3 kostki lodu
Forma potrawy: Drinki i koktajle alkoholowe
30 ml koniaku lub brandy
30 ml likieru kakaowego
30 ml śmietanki
gałka muszkatołowa
4 kostki lodu
Krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek)
Forma potrawy: Inne potrawy, Przetwory
3 kg śliwek
1 kg cukru
3 cukry waniliowe (około 32 gramy)
od 10 do 25 dkg gorzkiego kakao dobrej jakości
Gruszki w sosie mleczno-kakaowym
Forma potrawy: Desery
pół kilograma gruszek
6-8 dag cukru
1 i 1/2 szklanki mleka
2 dag mąki ziemniaczanej
1-2 dag kakao
2 żółtka