Forma potrawy: Drinki i koktajle alkoholowe, potrawa wegetariańska
50 ml whisky
50 ml wina madera
2 łyżki cukru pudru
1 żółtko
1 gałka muszkatołowa
3 kostki lodu
Do shakera wrzucić kostki lodu, wlać whisky, maderę, wsypać cukier puder oraz dodać żółtko. Potrząsać energicznie tak by żółtko wymieszało się z pozostałymi składnikami.
Przelać do kieliszka i wierzch posypać świeżo startą gałką muszkatołową.