Forma potrawy: Desery, potrawa wegetariańska
1 łyżeczka suchej herbaty
1/2 szklanki wrzącej wody
2 szklanki mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki cukru
sok owocowy do polania
Zagotować odmierzoną wodę, zaparzyć z niej herbatę i przykryć.
Odlać trochę zimnego mleka i rozmieszać z mąką ziemniaczaną.
Zagotować resztę mleka z cukrem, dodać przecedzony napar z herbaty i mieszając wlewać uprzednio przygotowaną zawiesinę z mąki, zagotować.
Odstawić do ostudzenia.
Kisiel polać sokiem owocowym.
Forma potrawy: Desery
pól kg jabłek
6-8 dag cukru
3 dag mąki ziemniaczanej
3/4 litra wody
Forma potrawy: Desery
30 dag żurawin
20 dag dżemu truskawkowego
4 dag cukru
5 dag mąki ziemniaczanej
1 1/3 szklanki wody
szklanka śmietany
cukier waniliowy
Forma potrawy: Desery
60 dag żurawin
15 dag cukru
3 łyżki mąki kartoflanej
1 litr wody
10 dag konfitur z wiśni do przybrania
20 dag bitej śmietany do przybrania
Forma potrawy: Zapiekane
słoik kompotu z wiśni (około 720 ml)
pół szklanki cukru
3 płaskie łyżki budyniu waniliowego
9 łyżek masła
skórka otarta z połowy cytryny
3 jajka
50 dag suchego twarogu
5 dag kaszy manny
100 ml mleka
3 łyżki wiórków kokosowych