3 dag masła lub margaryny
3 dag mąki
1/2 szklanki wywaru z włoszczyzny
1 saszetka mięty ekspresowej
1 łyżka łagodnej musztardy
1 żółtko
sól

suszone czerwone papryczki chilli
czosnek
kminek
suszona mięta
oliwa
sól