MENU
ZWIŃ MENU
Składnik śledzie został na liście przepisów zaznaczony na zielono

Śledzie po cygańsku nr 2

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Dania rybne, Kolacje, Śniadania

 
6 śledzi
0,5 litra śmietany
mały słoik grzybków marynowanych
cebula
2-3 jajka na twardo
2-3 jabłka
kilka ogórków kiszonych lub konserwowych
sól
pieprz
 

potrawa z śledzi » zobacz przepis

Śledzie musztardowe na wigilię

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Sałatki, Dania rybne

8 filetów śledziowych
litr mleka
2 żółtka
1 łyżka musztardy
2 łyżki octu
5 łyżek oleju
1 ogórek konserwowy
sól
czarny pieprz
pieprz cayenne
4-5 cebul

potrawa z śledzi » zobacz przepis

Korki z matiesów

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Śniadania

25-30 dag matiesów (filety)
5 dag śliwek z octu (mogą być również świeże i suszone)
1 mały por
1/2 cytryny
1/2 łyżeczki czystej wódki
2 łyżki majonezu

potrawa z śledzi » zobacz przepis

Śledź zapiekany

Forma potrawy: Dania rybne, Kolacje

50 dag śledzi nie solonych
mąka
tłuszcz do smażenia
łyżka masła
2 jajka
10 dag śmietany
cebula
koperek
sól, pieprz

potrawa z śledzi » zobacz przepis

Rolmopsy

Forma potrawy: Sałatki, Dania rybne

50 dag śledzi solonych
10 dag cebuli
8 dag ogórków kwaszonych
8 dag ugotowanej marchewki
natka pietruszki
150 ml wody
80 ml octu
20 ml oliwy
musztarda
ziele angielskie

potrawa z śledzi » zobacz przepis

Śledzie pikantne

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Dania rybne

50 dag śledzi bez głów
2 cebule
3 łyżki oleju
jajko
koncentrat pomidorowy
papryka ostra w proszku (np. chilli w proszku)
musztarda
pieprz
szczypiorek

potrawa z śledzi » zobacz przepis

Śledź w śmietanie

Forma potrawy: Dania rybne, Kolacje, Śniadania

8 filetów śledziowych z zalewy
cytryna
2 łyżki oleju
pieprz

Sos:
2 szklanki śmietany 18 proc.
3 cebule
3 ogórki konserwowe
2 kwaśne, duże jabłka
pęczek szczypiorku
łyżeczka zielonego pieprzu z zalewy
sól
pieprz czarny do smaku

potrawa z śledzi » zobacz przepis

Śledź po polsku

Forma potrawy: Dania rybne, Inne potrawy

4 duże śledzie solone
2 cebule
5 ziarenek ziela angielskiego
10 ziarenek pieprzu
liść laurowy
4 cytryny
kubek śmietanki 12 proc.
1/2 łyżeczki cukru pudru

potrawa z śledzi » zobacz przepis