Zupa z jajek

Składniki potrawy

litr wywaru mięsnego lub z warzyw
3 jaja
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
3-4 łyżki stołowe parmezanu

Przyrządzanie

Ubijamy widelcem 3 jajka, przyprawiając solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Następnie dodajemy do nich 3-4 łyżki stołowe parmezanu.

Powstałą masę powoli wlewamy, mieszając, do gorącego wywaru mięsnego lub z jarzyn.

więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl